Home > อุตสาหกรรม/ขอบเขต > Baked goods > Pastries
Pastries
Any food such as a pie or tart whose crust is made of a baked dough or paste consisting primarily of flour, water and shortening.
Industry: Baked goods
เพิ่มคำศัพท์ใหม่Contributors in Pastries
Pastries
วงกลม homity
Baked goods; Pastries
อังกฤษดั้งเดิมเปิดพายผัก กรณี ขนมประกอบด้วยไส้ของมันและความหอมและขนมจีบ leek ผสม ซึ่งถูกปกคลุม ด้วยชีสแล้ว ...
วงกลมเกม
Baked goods; Pastries
แบบวงกลมเนื้อแห่งเกม วันจานจากโรมันครั้งเมื่อส่วนผสมหลักที่มีนกป่าและสัตว์ เช่น partridge ไก่ฟ้าสี กวาง กระต่าย พายถึงฟอร์มของพวกเขาอย่างประณีตที่สุดในอังกฤษวิคตอเรียน มีสูตรซับซ้อน และแม่พิมพ์เฉพาะ ...
พายสเต็กและไต
Baked goods; Pastries
วงกลมเช้าที่เต็มไป ด้วยส่วนผสมของเนื้อวุ้น วุ้นไต (มัก ของวัว แกะ หมู), หลัก หัวหอมทอดและน้ำซอสราดหน้าสีน้ำตาล พายสเต็กและไตเป็นอาหารพนักงานอาหารอังกฤษ น้ำซอสราดหน้าโดยทั่วไปประกอบด้วยเนื้อเค็มซุปรส ...
วงกลม stargazy
Baked goods; Pastries
จาน Cornish ทำแพลงอบ พร้อมไข่และมันฝรั่ง ปกคลุมไป ด้วยเปลือกขนม แม้ว่าจะมีกี่รูปปลาต่าง ๆ ที่ใช้ ลักษณะเฉพาะวง stargazy เป็นปลาหัว (และบางครั้งหาง) เขยินผ่านเปลือก เพื่อว่าพวกเขาจะได้พร้อม skyward ...
วงกลม squab
Baked goods; Pastries
จานโบราณจากอังกฤษใต้ ระเบียนก่อนที่แสดงมันถูกเชื่อมโยงกับคอร์นวอล เดวอน และกลอสเตอร์เชอร์ แม้ว่าชื่อแนะนำมันประกอบด้วย squab (หนุ่มนกพิราบในประเทศ) ในความเป็นจริงประกอบด้วย mutton และแอปเปิ้ล วงกลมรับ ...
พายหมูโมว์เบรย์ melton
Baked goods; Pastries
พายหมูโมว์เบรย์ Melton เป็นชื่อเมืองเลสเตอร์เชอร์ พาย melton เป็นที่นิยมในหมู่นักล่าสุนัขจิ้งจอกในพื้นที่ในช่วงปลายศตวรรษ พาย เฉพาะภายในเขตกำหนดสถาน Melton และใช้หมู uncured อนุญาตให้นำชื่อโมว์เบรย์ ...
วงกลมเมอแรงมะนาว
Baked goods; Pastries
ชนิดวงกลมอบ เสิร์ฟของหวาน ทำกับขนมฐานมัก shortcrust หรือ shortbread ขนม เติมซีอิ้วมะนาว และ topping เมอแรงนุ่ม เตรียมวงกลม เมอแรงมะนาวโดยทั่วไป กับเปลือกโลกเป็นวงกลมด้านล่าง แต่ไม่มีเปลือกบน: เช่น ...