Oppenheimer เกิดในเบอร์ลิน เยอรมนีใน พ่อของเขาถูก Franz Oppenheimer, sociologist เยอรมันยิวและนักเศรษฐศาสตร์การเมือง ระหว่าง 1917 และค.ศ. 1922, Oppenheimer เรียนพฤกษศาสตร์ ในมหาวิทยาลัยในเบอร์ลิน แฟรงค์เฟิร์ต และ Freiberg ในเยอรมนี และ ที่มหาวิทยาลัยเวียนนาในประเทศออสเตรีย ซึ่งเขาได้รับเอกของเขาตามคำเชิญของ Selig Suskin, Oppenheimer ได้อพยพสู่ปาเลสไตน์ในอาณัติใน 1925 และบางปีไม่เกี่ยวข้องอย่างแข็งขันในความพยายามที่จะสร้างการชำระเงินใหม่ และระบายน้ำหนองน้ำรอบ Zichron Yaacov.In เกี่ยวกับ 1931 เขาเริ่มต้นทำงานเป็น physilogist ในภาควิชาพฤกษศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยเยรูซาเลมภาษาฮิบรู เขาช่วยคณะวิทยาศาสตร์ธรรมชาติและเกษตรที่มหาวิทยาลัย และเป็นอาจารย์ของพวกเขาครั้งแรกในเรื่องของกายวิภาคศาสตร์และสรีรวิทยาของพืช ในปี 1933 ถึง 1941, Oppenheimer หัวแผนกสรีรวิทยาและพันธุศาสตร์ของสถานีวิจัยเกษตรใน Rehovot จาก 1941 ถึง 1953 เขาถูกหัวหน้าภาควิชาในการเจริญเติบโตของต้นส้มและพฤกษศาสตร์เกษตร การแต่งตั้งเป็นอาจารย์ใน 1949 คณบดีคณะเกษตรมหาวิทยาลัยภาษาฮิบรูจาก 1953 ถึง 1954 Oppenheimer ได้