dough เก่า

dough เก่า

เรียกอีกอย่างว่าหัว fermente กระบวนการแยกส่วนของแป้งสุดท้าย และปล่อยให้มันนั่งจนกว่าแป้งถัดไปทำ เพิ่มน้ำและแป้งเพื่อรักษาความสามารถในการหมัก เนื่องจากหัว fermente "แป้งเก่า เกลือเพิ่ม แยกความแตกต่างจากกระบวนการ preferment อื่น

0 0

ปรับปรุง

เพิ่มภาพ

ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
คำเหมือน: pate_fermente
Blossary:
อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Baked goods
Category: Bread
Company:
ผลิตภัณฑ์:
ตัวย่อ-อักษรย่อ:

เพิ่มสู่อภิธานศัพท์ของฉัน

ภาษาอื่นๆ:

Terms in the News

บิลลี่มอร์แกน

Sports; Snowboarding

Snowboarder อังกฤษ Billy มอร์แกนมีที่ดินคอร์กควอด 1800 เคยครั้งแรกของกีฬา เดอร์ ผู้แทนสหราชอาณาจักรในโอลิมปิกฤดูหนาว 2014 ในโซชี เป็น Livigno อิตาลี เมื่อเขาบรรลุ manoeuvre เกี่ยวข้องกับพลิกสี่ครั้ง ในขณะที่ตัวยังหมุนหมุนเวียนทั้งหมดห้าบนแกนด้านข้าง หรือลงหันหน้าเข้าหากัน หลอกลวงได้ถือ unachievable โดยบางส่วน อย่างไรก็ตาม เป็นนานเป็น 2013 สโนว์บอร์ ...

Marzieh Afkham

Broadcasting & receiving; News

Marzieh Afkham ที่เป็นโฆษกหญิงของกระทรวงต่างประเทศของประเทศแรก จะหัวภารกิจในเอเชียตะวันออก สำนักข่าวรัฐรายงาน ไม่ล้างประเทศเธอจะถูกลงรายการบัญชี ตามการนัดหมายของเธอยังไม่ได้ประกาศอย่างเป็นทางการ Afkham จะไม่มีแอมบาหญิงสองอิหร่านได้มีการ ภายใต้กฎของชาห์สุดท้าย Mehrangiz Dolatshahi, MP ครั้งที่รู้จักกันสำหรับเธอหลุยกฎหมายคุ้มครองครอบครัว การให้ผู้หญิง ...

แพ็คเก็ตรายสัปดาห์

Language; Online services; Slang; Internet

แพคเก็ตหรือ "Paquete Semanal" รายสัปดาห์เป็นที่รู้จักกันในประเทศคิวบาเป็นคำ Cubans ใช้ในการอธิบายข้อมูลที่รวบรวมมาจากอินเทอร์เน็ตนอกคิวบา และบันทึกลงบนฮาร์ดดิสก์ที่จะขนส่งไปยังคิวบาเอง เก็ตรายสัปดาห์แล้วขายให้คิวบาของไม่ มีอินเตอร์เน็ต ทำให้ได้รับข้อมูลเพียงวัน - และเวลาบางครั้ง - หลังจากมันไปออนไลน์อื่น ๆ ในโลก จะเห็นเป็นการปฏิวัติ IT อื่นในคิวบา ...

เอเชีย ธนาคารการลงทุนโครงสร้างพื้นฐาน (AIIB)

Banking; Investment banking

ในเอเชียโครงสร้างพื้นฐานการลงทุนธนาคาร (AIIB) เป็นสถาบันการเงินระหว่างประเทศตั้งขึ้นเพื่อจำเป็นในเอเชียสำหรับการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐาน ตาม ธนาคารพัฒนาเอเชีย เอเชียต้องการ $800 พันล้านแต่ละปีสำหรับถนน พอร์ต ไฟฟ้า หรือโครงสร้างพื้นฐานอื่น ๆ ก่อน 2020 เสนอครั้งแรก โดยจีนในปี 2013 พิธีลงนามบันทึกความเข้าใจของจัดขึ้นในปักกิ่ง 24 ตุลาคม 2014 สำหรับของเอเชีย ...

หน่อย

Online services; Internet

มีนาคมมีสมญานามให้เบราว์เซอร์ Microsoft Windows 10 ใหม่ที่จะแทน Windows Microsoft Internet Explorer เบราว์เซอร์ใหม่จะถูกสร้างขึ้นจากพื้นดินขึ้น และไม่สนใจรหัสใด ๆ จากแพลตฟอร์ม IE มีเครื่องมือแสดงผลใหม่ที่สร้างขึ้นจะเข้ากันได้กับวิธีเว็บเขียนวันนี้ ชื่อมีนาคมเป็นชื่อหลังจากตัวเอกในชุดเกม Halo ของ Microsoft เบราว์เซอร์ ...

Featured Terms

Mongkut

0
Terms
0
คำศัพท์
0
Followers

อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Government Category: American government

งานรักษาความปลอดภัยแห่งชาติ (NSA)

หน่วยข่าวกรอง cryptologic ของสหรัฐอเมริกากรมกลาโหมรับผิดชอบเก็บรวบรวมและวิเคราะห์สื่อสารต่างประเทศ และต่างประเทศสัญญาณ (SIGINT), ปัญญาและปกป้องสหรัฐ ...