พลับมีอยู่อย่างกว้างขวางในสหรัฐอเมริกาคือ Hachiya เรียกอีก อย่างว่าพลับญี่ปุ่น มีขนาดใหญ่ (ขึ้นเป็น 3 นิ้วในเส้นผ่าศูนย์กลาง) และรถ กับอีลองเกแบบเล็กน้อยต แหลมฐาน พลับ Fuyu จะมีขนาดเล็กลง และเพิ่มมะเขือเทศตัว เมื่อสุก ทั้งสองมีผิวหนังสีแดงส้มและเนื้อ Hachiya ค่อนข้างอ่อนนุ่มเมื่อสุกอย่างสมบูรณ์ และมีพื้นผิวเรียบ แตะ creamy และมีรสหวานอัมพิล Underripe ถ้ารับประทานแม้เพียงเล็กน้อย มันจะ pucker ปากกับ astringency แบบเหลือเชื่อ Fuyu จะ อย่างไรก็ตาม ไม่มั่นคงยังคงเมื่อสุก และเป็น astringent ไม่ได้เลย Persimmons จะพร้อมใช้งานจากเดือนตุลาคมกุมภาพันธ์ ผลไม้เลือกที่อวบ และนุ่ม แต่ไม่น่วม (Fuyu จะควรจะค่อนข้างมั่นคง) ควร ผิวเรียบ ผิวมัน และมีสีแจ๊ด Persimmons ที่ไม่ค่อนข้างสุกสามารถจะระอุในอุณหภูมิห้อง เก็บผลไม้สุกในตู้เย็นนานถึง 3 วัน Persimmons สามารถถูกใช้ในสินค้าอบ puddings และของหวานอื่น ๆ ตลอดจนกินออกนอกลู่ ที่ประกอบด้วยจำนวนเงินดีของวิตามิน A และ c วิตามินบางอย่าง