Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

เพิ่มคำศัพท์ใหม่

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

muskmelon

Culinary arts; Cooking

ผลไม้ฉ่ำนี้เป็นหนึ่งในสองชั้นกว้างของแตง อื่น ๆ ถูกแตงโม มันเป็นการปลูก โดยจีน กรีก โรม และอียิปต์พัน ๆ ปี ทั้งสองสายพันธุ์หลักของ muskmelon จะมีสกินสุทธิ (รวมแคนตาลูป แตงโมเปอร์เซีย และซานตาคลอส ...

ครีมพัฟ

Culinary arts; Cooking

พัฟเล็ก ๆ กลวงทำจากแป้ง choux (ขนมครีมพัฟ) ด้วยครีมหวาน whipped หรือสังขยา

อย่างไร bobotie

Culinary arts; Cooking

จานแอฟริกาใต้นิยมทำจากเนื้อแกะสับหรือเนื้อผสมกับขนมปัง ข้าว หรือมันฝรั่งบด หัวหอม กระเทียม และผงกะหรี่ ส่วนผสมที่ผสมกับการผสมไข่ และนมก่อนจะอบ Partway ผ่านกระบวนการอบผสมนมไข่เพิ่มเติมเป็น poured ...

วิธีทำอาหารทอด โดยอินเดียอเมริกันโดยปรุงเนื้อสัตว์หรือปลาซึ่งปกติ โดยการอบ หรือ broiling — บนกระดานไม้ Soupçon เป็นไม้รสชาติอาหารที่พื้นมีกลิ่นของการเล่นนอนคว่ำ อาหารที่เรียกว่าเป็น "planked" ได้รับอ ...

เครื่องตัดเห็ด

Culinary arts; Cooking

อุปกรณ์ครัวขนาดเล็กที่ประกอบด้วยใบมีดสามารถปรับการติดตั้งบนเฟรมเหล็กสแตนเลส มีจัด ที่เครื่องตัดของใบมีดที่เป็นมุม 45 องศา และเห็ดมีกดลง และ ไป ทำให้ใบมีดโกน slivers เล็กและชิ้น ...

mirin

Culinary arts; Cooking

ไวน์ แอลกอฮอล์ต่ำ หวาน ทองทำจากข้าวเหนียว จำเป็นต่อญี่ปุ่นอาหาร mirin เพิ่มความหวานหอมและรสชาติอาหาร ซอส และ glazes การเผา ที่มีในประเทศญี่ปุ่นทั้งหมดและส่วนของซูเปอร์มาร์เก็ตบางร้าน นอกจากนี้ยังได้อ้ ...

kulich

Culinary arts; Cooking

สูงทรงกระบอกอีสเตอร์รัสเซียเค้กที่แบบดั้งเดิมเสิร์ฟพร้อม pashka (แม่ชีสครีม) Kulich เป็นยีสต์ยก และ flavored เกด ผลไม้หวานและหญ้าฝรั่น มงกุฎมัก มีน้ำตาลโรยหน้ารสน้ำตาล' confectioners สีขาว โรย ...