Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

ต้องมีชื่อผลิตภัณฑ์กระดูกในสัตว์ปีกที่ฉีด หรือหมัก ด้วยโซลูชั่นที่ประกอบด้วยเนย หรือไขมันอื่น ๆ กิน ซุป หุ้น หรือน้ำ บวกเครื่องเทศ เพิ่มการรส และสารอื่น ๆ ที่ได้รับอนุมัติ เป็นทาลูก หรือตัวเองทาลูก ...

ประกอบด้วยเนื้อ

Food (other); Food safety

ผลิตกระจกของมันเป็นรูปแบบของการบ่มการตัดชำระเงินน้อยหลายเนื้อเช่น brisket เนื้อที่ หรือรอบหนึ่ง มันไม่ มีข้าวโพดมีการ ชื่อมาจากแองโกล-แซ็กซอนครั้งก่อนแช่แข็ง ในเนื้อไม่แห้งหายในหยาบ "ข้าวโพด" ของเกลื ...

ติดฉลากประเทศกำเนิด

Food (other); Food safety

ภายใต้ 304 ส่วนพระราชบัญญัติพิกัดอัตราภาษีของ 1930 เป็นแก้ไข ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ที่เข้าประเทศสหรัฐอเมริกาต้องชัดเจนถูกให้ "ผู้ซื้อที่ดีที่สุด" สามารถระบุประเทศต้นกำเนิด ผลิตภัณฑ์ นำเข้าเนื้ออยู่ภายใต้ข้ ...

โรค creutzfeldt-ยาโคบ (CJD)

Food (other); Food safety

เป็นโรคที่มนุษย์มี และหายาก แต่ร้ายแรงที่มักจะนัดคนกว่า 65 มันเกิดขึ้นทั่วโลกในอัตราการประเมินกรณีหนึ่งต่อล้านประชากร กรณี ประมาณ 10-15% ของ CJD สืบทอดมา A ขนาดเล็กจำนวนกรณีและปัญหาที่เกิดขึ้นเป็นผลล ...

จุดวิกฤตที่ต้องควบคุม

Food (other); Food safety

ใช้การดำเนินการ (ปฏิบัติ ขั้นตอน กระบวนการ หรือสถาน) ที่ หรือมาตรการป้องกันหรือควบคุมซึ่งสามารถที่จะกำจัด ป้องกัน หรือลดอันตราย น้อย จุดวิกฤตที่ต้องควบคุม เป็นพื้นฐานของระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดคว ...

ปนเปื้อนข้าม

Food (other); Food safety

การโอนย้ายของสารที่เป็นอันตรายหรือจุลินทรีย์ก่อโรคอาหาร ด้วยมือ ติดต่ออาหารผิว ฟองน้ำ ผ้าขนหนูผ้า และภาชนะที่สัมผัสอาหารดิบ ไม่ทำความสะอาด และสัมผัสอาหารพร้อมกินแล้ว ปนไขว้สามารถเกิดเมื่ออาหารดิบสัมผั ...