Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

เพิ่มคำศัพท์ใหม่

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

เนื้อสกัดไขมันทางบางส่วน

Food (other); Food safety

เหล่านี้เป็นสารที่ผลิตจากส่วนที่ตัดออกมันประกอบด้วยน้อยกว่า 12% แบบ lean เนื้อ ส่วนผสมเหล่านี้อาจใช้ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ก่อเป็นที่ยอมรับได้ ...

ผลิตภัณฑ์

Food (other); Food safety

มีซาก เนื้อ เนื้อพลอยได้ หรือเนื้ออาหาร ผลิตภัณฑ์ ความสามารถในการใช้เป็นอาหารมนุษย์ ...

อินทรีย์

Food (other); Food safety

สารเคมี สารประกอบหรือโมเลกุลที่ประกอบด้วยคาร์บอนกับไฮโดรเจน อินทรีย์สารประกอบแต่งเรื่องชีวิตทั้งหมด คำว่าอินทรีย์มักใช้เพื่อแยกกระบวนการหรือผลิตภัณฑ์ "ธรรมชาติ" จาก "สังเคราะห์" มนุษย์สร้างขึ้น ...

แบคทีเรียที่ดำเนินการ โดยมนุษย์เท่านั้น และทำให้กรณี 300000 การประเมินโรค diarrheal ในสหรัฐอเมริกาต่อปี ดีอนามัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งดีมือซักผ้า ทำ Shigella ได้ง่าย ๆ จากคนสู่คนผ่านทางอาหาร เมื่อเป็นอาหา ...

ไอพาสเจอร์ไรซ์

Food (other); Food safety

เทคโนโลยีที่ใช้ความร้อนเพื่อควบคุม หรือลดอันตรายต่อจุลินทรีย์ในเนื้อ ซากเนื้อสด slaughtered นี้ผ่านระบบ ที่มีอยู่แล้วตรวจสอบ ล้าง ตัด ผ่านหอการค้าที่แสดงถึงเนื้อจะอบไอน้ำทางหนีประมาณ 6-8 วินาที ...

squab

Food (other); Food safety

Squab เป็นนกพิราบ fledging ของทั้งสองเพศที่มีไม่บินยังอยู่ สถานประกอบการมีผล 26 เมษายน 2001, squabs การประมวลผลจะตรวจสอบตามพระราชบัญญัติการตรวจสอบผลิตภัณฑ์สัตว์ปีก ...