Herbs & spices

Herbs & spices

Industry: Food (other)

เพิ่มคำศัพท์ใหม่

Contributors in Herbs & spices

Become a Contributors

Herbs & spices

ผักชี

Food (other); Herbs & spices

herb (fresh leaves) Description: Bright-green stems and leaves from the coriander plant, resembles parsley. Also called coriander and Chinese parsley. Pungent, soapy fragrance. Uses: Fish, rice, ...

เครื่องเทศ (ทั้งแท่งหรือดิน) รายละเอียด: เปลือกจากซีลอน (หนังสี) หรือต้นขี้เหล็ก(สี reddish-น้ำตาลเข้ม) หอม หอมฉุน อบเชยแท่งจะเพิ่มอาหารในระหว่างกระบวนการทำอาหารเพื่อสุขภาพ ไม่ได้หมายถึงจะกิน ใช้: ...

กานพลู

Food (other); Herbs & spices

เครื่องเทศ (ทั้งหมด หรือ ground) คำอธิบาย: Reddish-น้ำตาล รูปเล็บอาหารจากไม้ไม่ผลัดใบเขตร้อนกานพลูทรี หอม หอมฉุน หวาน กลีบควรใช้ ด้วยการดูแลที่เป็นรสชาติสามารถจะเด่นกว่า ใช้: ถั่ว พายผลไม้ แฮม ...

ผักชี

Food (other); Herbs & spices

เครื่องเทศ (ทั้งหมด หรือ ground) คำอธิบาย: เมล็ดจากพืชผักชี เกี่ยวข้องกับตระกูลผักชีฝรั่ง (ดูและผักชี) ส่วนผสมของรสมะนาว ปราชญ์ และ caraway ควร ใช้: เบเกอรี่ pickling และเม็กซิโกและสเปน สูตร ไส้กรอก ...

ผงยี่หร่า

Food (other); Herbs & spices

เครื่องเทศ (ทั้งหมด หรือ ground) คำอธิบาย: ผลไม้อบแห้งจากพืชในตระกูลผักชีฝรั่ง เล็กน้อยกวาว ควัน หลงใหล ร้อน การใช้: ผสมผงกะหรี่และพริก ปลา เนื้อแกะ pickling ไส้กรอก ตะวันออกกลาง เอเชียและเมดิเตอร์เรเ ...

เมล็ดผักชีฝรั่ง

Food (other); Herbs & spices

spice (whole or ground) Description: Dried seed from the dill plant. Pungent, tangy, "dill pickle" flavor, more pungent than the herb. Uses: Meats, salads, sauces, vegetables

เทียนข้าวเปลือก

Food (other); Herbs & spices

เครื่องเทศ (แห้งทั้งหมด) คำอธิบาย: เมล็ดรูปไข่ น้ำเงินน้ำตาลจากพืชยี่หร่า เล็กน้อย หอมชะเอมรส anise เมล็ดมากกว่า ใช้: ขนมปัง ปลา ซอส ไส้กรอก ซุป สูตรอิตาเลี่ยน ...