Home > อุตสาหกรรม/ขอบเขต > Food (other) > Herbs & spices
Herbs & spices
Industry: Food (other)
เพิ่มคำศัพท์ใหม่Contributors in Herbs & spices
Herbs & spices
ขมิ้น
Food (other); Herbs & spices
เครื่องเทศ (ล่าง) รายละเอียด: เข้มข้นสีเหลืองอมส้มรากของพืชเขตร้อนที่เกี่ยวข้องกับขิง ใช้สีและรสชาติอาหาร ใช้อย่างระมัดระวังสามารถติด รสหอมฉุน เล็กน้อย เอิร์ธ ใช้: ส่วนผสมหลักในผักกาดสไตล์อเมริกัน ...
เลมอนบาล์ม
Food (other); Herbs & spices
สมุนไพร (สด sprigs) คำอธิบาย: ใบมินท์เหมือน หรือที่เรียกว่าสบู่ รสชาติหวาน มะนาวกับกลิ่นส้ม ใช้: Jams และ jellies สลัด ซุป ...
ตะไคร้
Food (other); Herbs & spices
สมุนไพร (stalks สด หรือแห้งหรือดิน) คำอธิบาย: ยาว บาง สีเทาเขียวใบไม้ รสเลมอนและกลิ่นหอม เยื่อมาก ใช้: ปลา ไก่ หอย ซุป สูตรอาหารไทย และอินโดนีเซีย ...
เปลือกมะนาว
Food (other); Herbs & spices
เครื่องเทศ (สด หรือแห้ง หรือยัง) คำอธิบาย: ผิวภายนอกที่เป็น grated สีเหลือง นอกจากนี้ยัง เรียกว่าเลมอนเซสท์ รสชาติ: รสเลมอนและกลิ่นหอม ใช้: แพร่กระจาย relishes สลัดผลไม้ แผล อาหารทะเล สัตว์ปีก หอย ...
มาเจอแรม
Food (other); Herbs & spices
herb (fresh sprigs, leaves or ground) Description: Oval, inch-long pale green leaves. Member of the mint/oregano family. Aromatic, slightly bitter, similar to oregano, but much milder. Uses: Fish, ...
สะระแหน่
Food (other); Herbs & spices
สมุนไพร (ใบหรือ flakes) คำอธิบาย: เปปเปอร์มินท์และ spearmint มีสองชนิดที่นิยมมากที่สุดของพันธุ์ 25 หรือมากกว่าที่มีอยู่ แข็งแรง หวาน คุ้นเคยเย็นวานิลา ใช้: เครื่องดื่ม ขนมหวาน เนื้อแกะ ซอส ...