
Home > อุตสาหกรรม/ขอบเขต > Food (other) > Food safety
Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Industry: Food (other)
เพิ่มคำศัพท์ใหม่Contributors in Food safety
Food safety
คณะกรรมการที่ปรึกษาแห่งชาติตามเกณฑ์ทางจุลชีววิทยาสำหรับอาหาร (NACMCF)
Food (other); Food safety
วัตถุประสงค์ของคณะกรรมการจะ ให้กลาง วิทยาศาสตร์แนะนำหน่วยงานด้านความปลอดภัยอาหารกลางสำหรับใช้ในการพัฒนาวิธีการระบบความปลอดภัยอาหารรวมชาติจากฟาร์มเพื่อบริโภคขั้นสุดท้ายเพื่อให้มั่นใจความปลอดภัยของประเท ...
คณะกรรมการที่ปรึกษาแห่งชาติเนื้อและตรวจสอบสัตว์ปีก (NACMPI)
Food (other); Food safety
สภาก่อตั้งคณะกรรมการปรึกษาแห่งชาติเนื้อและตรวจสอบสัตว์ปีกในปี 1971 ภายใต้อำนาจของรัฐบาลกลางเนื้อ และตรวจสอบพระราชบัญญัติ (FMIA) และในสัตว์ปีกผลิตภัณฑ์ตรวจสอบกิจการ (PPIA) เกษตรของเลขานุการปรึกษากับปรึ ...
บ๊อบ ก่อน
Food (other); Food safety
ประมาณสิบห้าเปอร์เซ็นต์ของเนื้อวัวเป็นเด็ดขาดขึ้นไปสามสัปดาห์อายุ หรือน้ำหนัก 150 ปอนด์ เหล่านี้เรียกว่าบ๊อบวัว ...
การตรวจสอบ
Food (other); Food safety
การใช้วิธีการ ขั้นตอน หรือทดสอบ โดยผู้บังคับบัญชา บุคลากรกำหนด หรือหน่วยงานกำกับดูแลเพื่อกำหนดว่า ระบบความปลอดภัยอาหารตามหลักการ HACCP ทำงานควบคุมระบุอันตรายหรือถ้าแก้ไขจำเป็นต้องทำ ...
วิเคราะห์ความเสี่ยง
Food (other); Food safety
ประเมินและจัดการอันตรายที่ก่อให้เกิดอันตราย (ความเสี่ยง) เพื่อสุขภาพของมนุษย์และการสื่อสารของว่าอันตรายเหล่านั้นสามารถควบคุมได้ ลด หรือตัดออก ...
น้ำยาฆ่าเชื้อ
Food (other); Food safety
ตัวแทนทางเคมี หรือทางกายภาพที่ลดระดับการปนเปื้อนจุลินทรีย์ที่อยู่ในสิ่งแวดล้อมผิว ...