Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

ศาสตร์และศิลปะ 1) ป้องกันโรค 2) ยืดชีวิต และความพยายามของชุมชนในการจัดระเบียบการ) สุขาภิบาลสิ่งแวดล้อม ข) การควบคุมการติดเชื้อ communicable c) การศึกษาของแต่ละบุคคลในสุขอนามัยส่วนบุคคล d องค์กรแพทย์แล ...

ลูกวัว

Food (other); Food safety

เนื้อลูกวัวหรือสัตว์เนื้อหนุ่ม วัวนม เพศชายใช้ในอุตสาหกรรมเนื้อ นมวัวต้องให้เกิดการผลิตนม แต่ชายนมวัวมีน้อย หรือไม่มีค่าให้เกษตรกรโคนม ขนาดเล็กเปอร์เซ็นต์ยกครบกำหนด และใช้สำหรับผสมพันธุ์ ...

การประเมินความเสี่ยง

Food (other); Food safety

กระบวนการในการประเมินความรุนแรงและโอกาสของอันตรายกับสุขภาพของมนุษย์หรือสิ่งแวดล้อมที่เกิดจากการสัมผัสกับสารหรือกิจกรรมที่ ภายใต้สถานการณ์ที่เป็นไปได้ สามารถทำให้เกิดอันตรายกับสุขภาพของมนุษย์หรือสิ่งแว ...

บูรณาการในแนวตั้ง

Food (other); Food safety

รวมของขั้นตอนที่ต่อเนื่องของการผลิต และการตลาดฟังก์ชันภายใต้ความเป็นเจ้าของการควบคุมขององค์กรจัดการเดียวกัน ตัวอย่าง มากของอุตสาหกรรมไก่เนื้อสูงในแนวตั้งรวมที่ประมวลผลบริษัทเป็นเจ้าของ หรือควบคุมกิจกร ...

พาสเจอร์ไรซ์

Food (other); Food safety

กระบวนการในการทำลายจุลินทรีย์ได้โรค ซึ่งมักจะทำ โดยใช้ความร้อนกับอาหาร สามกระบวนใช้กะทิ อาหารมีพาสเจอร์ไรซ์แฟลช พาสเจอร์ไรซ์อบไอน้ำ และพาสเจอร์ไรซ์วิธีการฉายรังสี ...

อาหารคุกคามเตรียมความพร้อมเครือข่าย (PrepNet)

Food (other); Food safety

ฟังก์ชันอาหารคุกคามเตรียมความพร้อมเครือข่าย (PrepNet) กลางแผนกให้มีประสิทธิภาพประสานงานความปลอดภัยอาหารตลอดทั้งรัฐบาล ร่วม PrepNet ประเทศ โดยผู้ดูแลระบบ FSIS และกรรมการของศูนย์เพื่อความปลอดภัยของอาหา ...