Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Industry: Baked goods

เพิ่มคำศัพท์ใหม่

Contributors in Bread

Become a Contributors

Bread

Piadina หรือ Piada เป็นแบบบาง ๆ อิตาลี flatbread โดยทั่วไปที่เตรียมไว้ในพื้นที่ Romagna (Forlì Cesena ราเวนนา และริมินี) มันมักจะมีสีขาวแป้ง น้ำมันหมู (หรือน้ำมันมะกอก), เกลือและน้ำ Dough ถูกผ้าต้มบน ...

paratha

Baked goods; Bread

การ paratha/parantha/paraunth คืออินเดียแบนปังที่กำเนิดจาก subcontinent อินเดีย Paratha เป็นที่สังสรรค์ของคำ parat และ atta ซึ่งหมายความว่า ชั้นสวย dough หมาย พม่าใน จะเรียกว่า palata ในขณะที่เรียกว่ ...

teacake

Baked goods; Bread

การ teacake จะไฟใช้ยีสต์หวานปังประกอบด้วยผลไม้ตากแห้ง การทำงานโดยทั่วไปจะ toasted และ ...

บาน ticinese

Baked goods; Bread

บาน ticinese คือ ขนมปังสีขาวแบบผ้าทำใน canton Swiss ของ Ticino แต่ยังมีในส่วนเหลือของสวิตเซอร์แลนด์ ซึ่งจะเรียกว่า "ขนมปังของ Ticino" (เยอรมัน: Tessiner Brot ฝรั่งเศส: ปวด tessinois) Ticino ใน ...

บานหน้าต่าง carasau

Baked goods; Bread

บานหน้าต่าง carasau หรือ carta da musica เป็น flatbread แบบดั้งเดิมจาก Sardinia มันบาง และ กรอบ ปกติในแบบจานครึ่งเป็นเมตรกว้าง ทำ โดยจดอบแบนปังทำ durum แป้ง เกลือ ยีสต์ และน้ำ), แบ่งเป็นสองแผ่นที่อบอี ...

มิเอะ de ความเจ็บปวด

Baked goods; Bread

มิเอะ de ปวดเป็นชนิดของหั่น แพคเกจขนมปัง "ความเจ็บปวด" ในภาษาฝรั่งเศสหมายถึง "ขนมปัง" หรือ "ก้อนขนมปัง" และ "เมีย" หมาย "crumb" ในความรู้สึกทำอาหาร (ไม่ต้องสับสนกับบอกทางขนมปัง) มิเอะ de ในภาษาอังกฤษ ...

แพน de pascua

Baked goods; Bread

แพน de Pascua เป็นเค้กโซชิลีโดยทั่วไปที่ผ้ากินเที่ยวคริสต์มาสครั้ง คล้ายคลึงกับสปันจ์เค้กหวานชาติ ด้วยขิงและน้ำผึ้ง ปกติประกอบด้วย candied ผลไม้ raisins วอลนัท และอัลมอนด์ Pan de Pascua ถูกเดิมนำไปชิ ...