Home > อุตสาหกรรม/ขอบเขต > Baked goods > Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Contributors in Bread

Bread

lefse

Baked goods; Bread

Lefse เป็นแบบนุ่ม นอร์เวย์ flatbread Lefse ทำจากมันฝรั่ง นม หรือ cream (หรือในบางครั้งเปลว) flour และต้ม griddle เครื่องมือพิเศษ มี lefse อบ ไม้ยาวเปิด sticks และหมุดโรลลิงพิเศษกับ grooves ...

lahoh

Baked goods; Bread

Lahoh ยัง สะกดคำว่า laxoox ในภาษาโซมาลี คือ spongy แพนเค้กเหมือนปังที่เกิดในประเทศจิบูตี โซมาเลีย และเยเมน ยังเป็นที่นิยมในอิสราเอล ที่ถูกแนะนำ โดย Yemenite Jews ผู้ immigrated มี เยเมนใน มันมักจะขายบ ...

lavash

Baked goods; Bread

Lavash เป็นการนุ่ม บาง flatbread ที่เป็นที่นิยมในหลาย ๆ ประเทศในตะวันออกกลางชิ้นเหนือและส่วนใต้ของ Caucasuse ผ้า dough จะรีดออกแบน และ slapped กับผนังร้อนของเตาอบดินเหนียว ...

แป้ง

Baked goods; Bread

มวลของแป้งที่ได้รับ moistened และนวดอย่างทำเป็นขนมปัง ขนม เค้ก ฯลฯ

ขนมปังยีสต์เครื่อง

Baked goods; Bread

ชนิดของยีสต์ที่ใช้เฉพาะเมื่ออบกับเครื่องขนมปังที่ทำงานได้อย่างรวดเร็วก้าว ปกติหนึ่งชั่วโมง ยีสต์ชนิดนี้ยังได้แป้ง stretchability เพิ่มเติม ...

แป้งอเนกประสงค์ไม่

Baked goods; Bread

แป้งที่สามารถใช้วัตถุประสงค์อบมากที่สุด และไม่ไปว่าเกิดจากสารเคมีฟอกสีกระบวนการของการเร่งอายุ ...

Muffin ภาษาอังกฤษ

Baked goods; Bread

ม้วนยีสต์อาหารวงกลมที่ถูกต้มแบบดั้งเดิมในแบบ griddle

Featured blossaries

Starbucks Espresso Beverages

ประเภท: Food   2 34 Terms

Types of Love

ประเภท: Other   1 6 Terms