Home > อุตสาหกรรม/ขอบเขต > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
เพิ่มคำศัพท์ใหม่Contributors in Cooking
Cooking
ผลจากกระทำ
Culinary arts; Cooking
N. มีจานที่เตรียมไว้ โดย stewing คำมักใช้กับอาหารที่ประกอบด้วยเนื้อ ผัก และความหนาซุปเช่นซุปที่เกิดจากการรวมกันของของเหลว stewing และน้ำผลไม้ธรรมชาติของอาหารที่เลือก แกง v. A วิธีการทำอาหารโดยอาหารที ...
พาสต้า
Culinary arts; Cooking
ยาว บาง แบนแผ่นพาสต้ากว้างประมาณ 1/4 นิ้ว "ใหญ่" เป็นชื่อที่ใช้ในอิตาลีเหนือ ...
mizutaki
Culinary arts; Cooking
ญี่ปุ่นสำหรับ "น้ำ-simmered อ้างถึงจานญี่ปุ่นทำในหม้อเดียวประกอบด้วยไก่และผัก simmered ในน้ำและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ จานอาหารจากหม้อที่ตารางพร้อมเครื่องปรุงรสต่าง ๆ เช่นซอสปอนซู radishes ต้นหอม ขิง ...
ปลาทูน่า
Culinary arts; Cooking
พบในน้ำทะเลซึ่งทั่วโลก ทูน่าเป็นสมาชิกของครอบครัวปลา เป็นปลานิยมใช้สำหรับกระป๋องวันนี้คง มีหลายสายพันธุ์ของปลาทูน่า รู้จักกันดีถูก albacore มงครีบฟ้า ครีบเหลือง และชนิด Tunas ทั้งหมดมีเนื้อ ...
lavosh
Culinary arts; Cooking
อาหารการรอบ บาง กรอบที่เรียกว่าขนมปังตังอาร์เมเนีย มา ในรุ่นนุ่ม และ ขนาดต่าง ๆ ตั้งแต่ประมาณ 6 ถึง 14 นิ้วเส้นผ่านศูนย์กลาง Lahvosh ตั้งอยู่ในตะวันออกกลางตลาดและซุปเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่ เป็นขนมปังที ...
เมล็ดปาล์ม
Culinary arts; Cooking
น้ำมันส้มน้ำตาลที่สกัดจากเนื้อเยื่อของผลไม้ปาล์มแอฟริกา สูงในไขมันอิ่มตัว (ร้อยละ 78) และมีรสชาติโดดเด่นที่เป็นที่นิยมในตะวันตกแอฟริกา และบราซิลทำอาหาร เมล็ดปาล์มน้ำมัน แม้ยังสูงในไขมันอิ่มตัว เป็นน้ำ ...
ฟัดจ์
Culinary arts; Cooking
ขนมครีม semisoft มักทำ ด้วยน้ำตาลทราย เนย หรือครีม น้ำเชื่อมข้าวโพด และ flavorings ต่าง ๆ ฟัดจ์นิยมรสคือช็อคโกแลต ว่าเมเปิ้ล (ทำน้ำเชื่อมเมเปิล), butterscotch (ทำน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมข้าวโพดเข้ม) ...
Featured blossaries
stanley soerianto
0
Terms
107
คำศัพท์
6
Followers