Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

ไวน์ fortified ที่ทำใน และ รอบเมือง Jerez ในแคว้นอันดาลูเซียประเทศสเปน นั้นตอนนี้ยังทำในสหรัฐอเมริกาและส่วนอื่น ๆ ของโลกเช่นออสเตรเลียและแอฟริกาใต้ เช่นเดียวกับไวน์หลาย sherries ช่วงจากนักเลงคุณภาพมวล ...

mesclun

Culinary arts; Cooking

พบในตลาดผลิตพิเศษและซุปเปอร์มาร์เก็ตหลาย mesclun (เรียกว่ายำผสมและร้านยำผสม) เป็นเพียงบุหงาของผักสลัดหนุ่ม ขนาดเล็ก ผสมขึ้นอยู่กับแหล่งที่มา แต่สนามเหล่านั้นโดยทั่วไปรวมหมู่ arugula, dandelion, ...

seltzer น้ำ

Culinary arts; Cooking

น้ำการ flavorless เสริมภูมิต้านทานตามธรรมชาติที่นำชื่อมาจากการเมืองของ Nieder Selters ในเขต Weisbaden ของเยอรมนี ทำมนุษย์ "seltzer เรียกว่าเป็นน้ำโซดา ถูกนำมาใช้ในครึ่งหลังของศตวรรษ 18 เมื่อก๊าซคาร์บอ ...

culatello

Culinary arts; Cooking

การแบบ lean โรซี่แดง ดิบอิตาเลียนแฮมที่ได้รับการรักษา และนำไปแช่ในไวน์ในระหว่างอายุ ห้องซูพีเรีย Considered, culatello มีรสดี ละเอียดอ่อน มักจะมีการให้บริการเป็นส่วนหนึ่งของแผ่นเสียงเป็น antipasto ...

ทับทิม

Culinary arts; Cooking

ธรรมชาติสุด labor-intensive ผลไม้เกี่ยวกับขนาดสีส้มขนาดใหญ่ และมีผิวบาง หนังฟอกที่สามารถช่วงในสีจากสีแดงเหลืองชมพูขวยเขิน ภายในมีหลายร้อยของเมล็ดพันธุ์ที่บรรจุในช่องที่แบ่งตามสารขม หยาบ ละเล็ก กินเมล็ ...

ร่ม marmite

Culinary arts; Cooking

ชนิดของ pot-au-feu อาหารในเรือของตนเองทำอาหาร ร่ม marmite มักจะทำจากเนื้อ ไก่ ไขกระดูก และผักต่าง ๆ เช่นกะหล่ำปลี Mélange นี้ช้าสุกในน้ำ ผลิตซุปหลากหลายที่เสิร์ฟพร้อมเนยแข็งยังเป็นหลักสูตรแรกที่มาพร้ ...

โยน

Culinary arts; Cooking

พลิกชิ้นหลายเวลา ดังนั้นจึงผสมส่วนผสมเข้าด้วยกัน คำมักใช้กับ สลัด ซึ่งส่วนผสมต่าง ๆ และน้ำสลัดเป็นเพราะร่วมกัน การผสมส่วนผสม และเคลือบ ด้วยการแต่งตัว ...