20 Terms
Contributors in Butter
Butter
buttermilk
Dairy products; Butter
-อ้างอิงถึงหมายเลขของเครื่องดื่มนม ส buttermilk ได้ของเหลวที่ตกค้างหลังการ churning เนยจากครีม Buttermilk ชนิดนี้เรียกว่า buttermilk แบบดั้งเดิม ธรรมชาติ buttermilk เป็น byproduct ของ churning ...
butteroil
Dairy products; Butter
Anhydrous milkfat (ปกติศัพท์ในไขมันและตัวขับฟิลด์ differentiates มีน้ำมันจากไขมันที่ยึดไม่ว่าจะเป็นน้ำที่ห้องพักชั่วคราว หรือทึบ แต่เปิดมาก) ...
กฎหมายการพาสเจอร์ไรส์
Dairy products; Butter
รักษาความร้อนที่เหมาะสมบนอุปกรณ์ปิดผนึกไว้ และได้รับอนุมัติแล้วเพื่อให้แน่ใจ bacterial และ enzymatic คุณภาพของผลิตภัณฑ์ ...
ไฮโดรไลซิส
Dairy products; Butter
ในปฏิกิริยาเคมีที่เชื่อมระหว่าง subunits ของโมเลกุลมีขนาดใหญ่เสีย โมเลกุลของน้ำเข้าสู่ปฏิกิริยา และกลายเป็น ส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์สิ้นสุด ...
ท๊อฟฟี่
Dairy products; Butter
ลูกกวาดแบบ chewy และนุ่มทำจากน้ำตาลและเนยเข้าด้วยกันต้ม บางครั้งวัสดุอื่น ๆ เช่นครีม nuts หรือช็อกโกแลตอยู่เพิ่ม ...
