Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

ห้องฝรั่งเศสซุปทำภู่ หัวหอม ไวน์ ครีม และรส ภู่กำลังเครียดจากคลาสสิกบิลลี่สอง ออกจากซุปที่เรียบ และซิลคี้โอคส์ แต่ วันนี้มันเป็นมักจะเสิร์ฟพร้อมภู่ แม้ว่ามีหลายเรื่องราวของจุดกำเนิดของน้ำซุป ยอดนิยมเ ...

บิสมาร์ค

Culinary arts; Cooking

มีอีลองเกตเติมวุ้นโดนัท เรียกอีก อย่างว่าโดนัทมีจอห์นยาวและเบอร์ลิน บิสมาร์คสามารถอบ หรือทอด และ เคลือบน้ำตาล หรือฝ้า ...

เรือน้ำซอสราดหน้า

Culinary arts; Cooking

มีอีลองเกต เรือรูปเหยือกใช้ทำน้ำซอสราดหน้า เรือน้ำซอสราดหน้า A มักจะอยู่บนจานตรง ซึ่งใช้จับหยดน้ำซอสราดหน้า บางแผ่นอย่างถาวรกับเหยือก A ทัพพีตรงกันมักจะมาพร้อมกับเรือน้ำซอสราดหน้า เรียกว่าเรือซอส ...

ฟองและสารภาพ

Culinary arts; Cooking

จานเป็นภาษาอังกฤษเท่าชิ้นมันฝรั่งบดผสมกัน และสับกะหล่ำปลีสุกผสมกัน และทอดจนดี browned เดิม จานรวมสับเนื้อต้ม ชื่อว่า มาจากเสียงส่วนผสมมันฝรั่งกะหล่ำปลีช่วยให้เป็นเรื่องพ่อครัว (บางคนพูดอย่างเสียงของกร ...

อบคนตาบอด

Culinary arts; Cooking

เป็นคำภาษาอังกฤษสำหรับอบขนมเปลือกก่อนค้า Shell จะจะ pricked ทั่ว ด้วยส้อมเพื่อป้องกันมันจาก blistering และเพิ่มขึ้น บางครั้งก็มีเต็มไป ด้วยกระดาษฟอยล์หรือ parchment นั้นเต็มไป ด้วยถั่วแห้ง หรือข้าว ...

ของเชฟสลัด

Culinary arts; Cooking

สลัดตัวรองต์ของสนาม tossed ราด ด้วยเนยแข็ง julienned เย็นและเนื้อสัตว์ (เช่นไก่และแฮม) ตวงหั่นผักและชิ้นของไข่ที่สุกยาก สลัดอาจราดตามหนึ่งของแผล ...

กลอง

Culinary arts; Cooking

ดังนั้นของครอบครัวขนาดใหญ่ และมีความหลากหลายของปลา ตั้งชื่อสำหรับคี่ตั้งแต่ หรือลึก croaking เสียงทำ โดยเฉพาะในช่วงฤดูติดสัด กลอง เรียกว่า croaker เป็นบริษัท lowfat ปลาที่พบในน่านน้ำแจ่ม Croakers, ...