Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

เชื่อว่ามีต้นกำเนิดในอินเดียหรือไทย แตงกวาที่ได้ปลูกมาพัน ๆ ปี ผลไม้นี้ยาว ทรงกระบอก เขียวแม้ตระกูลบวบมีเมล็ดกินด้วยเป็นเนื้ออ่อน คม ผิวหนังบาง ยกเว้น waxed ไม่จำเป็นต้องปอก แตงกวาจะมักกินดิบ ในสลัด ...

เบอร์

Culinary arts; Cooking

ส่วนของปารีสที่ชื่อซอสสองเบอร์ได้ เบอร์เนยจะทำลดไวน์ขาวกับหอม เนย ไข น้ำมะนาว ผักชีฝรั่ง เกลือ และพริกไทย ให้บริการ broiled หรือย่างเนื้อหรือปลา เบอร์คือ velouté เป็นหุ้นตามปลากับหอม — ลด ไวน์ขาวปลาหุ ...

crème de cassis

Culinary arts; Cooking

เหล้าโทคาดำรส currant ชิ ส่วนผสมสำคัญใน kir

ไวน์บอร์โดซ์

Culinary arts; Cooking

ไวน์บอร์โดซ์ใช้ชื่อจากแคว้นของตนกำเนิดในตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส และเป็นที่รู้จักสำหรับความร่ำรวยหรูหราและกลิ่นหอม บอร์โดซ์เป็นอำเภอไฟน์ไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก ของบอร์โดซ์สีแดงดีที่สุด (เรียกอีกอย่าง ...

fromage บลอง

Culinary arts; Cooking

ตัวนุ่มมาก สดครีมชีสที่มีความสอดคล้องของครีมเปรี้ยว ลังค์ Fromage มักรับประทานกับผลไม้ และน้ำตาลเป็นของหวาน แต่ยังสามารถใช้ในการปรุงอาหาร ชียังดู ...

costmary

Culinary arts; Cooking

สมุนไพรเป็นของครอบครัวโรงงานคอมโพสิต ซึ่ง daisies, dandelions, marigolds และทานตะวัน ใบ costmary หอม เงินมีอักขระ minty เลโมนี จะใช้ ในสลัด และ flavoring ในซุป อาหารลูกวัวและไก่ และไส้กรอก Costmary ...

กระเทียม chives

Culinary arts; Cooking

สมุนไพรคล้าย chives แต่ ยกย่องเด็ด garlicky ทั้งกลิ่นและรสชาติ Chive กระเทียมใบมีลำต้นยาว บาง แบน ในขณะที่ stalks ด้วยดอกไม้จะกลม และอื่น ๆ อย่างใกล้ชิดคล้าย chives ปกติ เปิดดอกไม้ แม้ว่าความสวยงาม ...