20 Terms
Home > อุตสาหกรรม/ขอบเขต > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
เพิ่มคำศัพท์ใหม่Contributors in Cooking
Cooking
burgoo
Culinary arts; Cooking
อาจ เรียกว่า burgoo เคนตั๊กกี้ แกงนี้หนาเป็นเนื้อสัตว์ (ปกติหมู เนื้อ เนื้อ เนื้อแกะ และสัตว์ปีก) และผัก (รวมถึงมันฝรั่ง หอม กะหล่ำปลี แครอท พริกเขียวหวาน ข้าวโพด กระเจี๊ยบเขียว ถั่วลิมา และขึ้นฉ่าย) ...
carrageen
Culinary arts; Cooking
อาจ เรียกว่าไอริช moss, carrageen เป็นสาหร่ายกุด สีม่วงที่พบตามชายฝั่งตะวันตกของไอร์แลนด์ ตลอดจนชายฝั่งแอตแลนติกของอเมริกา เมื่อแห้ง carrageen ใช้ในเครื่องสำอางและยา และมีมูลค่ามากเป็นตัวแทนหนาสำหรับอ ...
เบย์ลีฟ
Culinary arts; Cooking
เรียกว่าใบลอเรลหรือเบย์ลอเรล สมุนไพรหอมนี้มาจากทรีเบย์ซอว์ ดั้งเดิมไปยังทะเลเมดิเตอร์ กรีกและโรมก่อนบันทึกคุณสมบัติวิเศษใบลอเรล และมันจึงได้เป็นสัญลักษณ์ ของเกียรติ ฉลองชัย ชนะ เป็นใน "ชนะขื่อว่าของคุ ...
ภาษาอังกฤษแต่เพียงผู้เดียว
Culinary arts; Cooking
ยัง เรียกว่ามะนาวแต่เพียงผู้เดียวในสหรัฐอเมริกา flounder พันธุ์นี้มีไขมันต่ำ และประณีตมีผิว มันมีตั้งแต่ 1/4 ไป 2 ปอนด์ และสามารถสั่งซื้อทั้งหมด หรือ ในแล่ มักจะติดป้ายก็เป็น "เนื้อของเล่ "ภาษาอังกฤษ ...
คุกกี้มือเกิดขึ้น
Culinary arts; Cooking
ลักษณะนี้เรียกว่าแม่พิมพ์คุกกี้ จะทำ โดยสร้างรูปร่างแป้งด้วยมือเป็นลูกเล็ก บันทึก crescents และรูปทรงอื่น ๆ ดูคุกกี้ ...
คุกกี้รูปทรงมือ
Culinary arts; Cooking
ลักษณะนี้เรียกว่าแม่พิมพ์คุกกี้ จะทำ โดยสร้างรูปร่างแป้งด้วยมือเป็นลูกเล็ก บันทึก crescents และรูปทรงอื่น ๆ ดูคุกกี้ ...
botrytis cinerea
Culinary arts; Cooking
เรียกว่าโนเบิล rot โมลด์นี้ประโยชน์พัฒนาบนองุ่นภายใต้เงื่อนไขสิ่งแวดล้อม แม่พิมพ์ทำให้องุ่นเพื่อ shrivel, concentrating และทวีความรุนแรงทั้งน้ำตาล และรส Winemakers ส่วนใหญ่จะ exhilarated เมื่อตระกูล ...
