Home > อุตสาหกรรม/ขอบเขต > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

เกมนก

Culinary arts; Cooking

มีนกเหมาะสำหรับอาหาร รวมทั้งนกพันธุ์ (เช่นตุรกีป่าห่าน), ขนาดกลางขนาดใหญ่ (รวมถึงเทาและเป็ดป่า) และเกมนกขนาดเล็ก (เช่น coot นกพิราบ grouse ไก่ hazel, lark มัดไก่ partridge นกพิราบ นกหัวโตกิน กระทา ...

ฝรั่งเศสถั่ว

Culinary arts; Cooking

ถั่วต่าง ๆ สายอ่อน สีเขียว ทุกที่ (รวมถึงที่เท่านั้น) สามารถรับประทานได้ ถั่วเขียว Frenched หรือฝรั่งเศสเป็นผู้ที่มีการตัดตามยาวเป็นแผ่นบางมาก ถั่ว ...

แดง

Culinary arts; Cooking

แอปเปิ้ลแดงนิยมเครื่องดื่มอเมริกันก่อน แดงถูกตั้งขึ้น โดยกดน้ำจากผลไม้ (ปกติแอปเปิ้ล) มันสามารถเมาได้ตรง หรือแตกออกน้ำ ก่อนหมัก ก็เรียกว่า "หวาน" แดง กลายเป็น แดง "ยาก" หลังจากหมัก และสามารถช่วงในแอล ...

จาน

Culinary arts; Cooking

มีขนาดเล็ก ขนาดกัดอาหารเสิร์ฟก่อนอาหารลับ และกระตุ้นลิ้น การ synonymously D'oeuvre อาหารระยะ แม้ว่าเทอมนี้มาก aptly อธิบายอาหาร ในขณะที่ยังสามารถใช้จานกับหลักสูตรแรกตาราง ...

bivalve

Culinary arts; Cooking

ใด ๆ bodied อ่อนเปลือก เช่นหอยกาบ หอยแครง หอยนางรม หรือหอยแมลง ภู่ หอยสอง hinged กัน ด้วยกล้ามเนื้อที่แข็งแรงที่ ...

ผลไม้ drupe

Culinary arts; Cooking

ผลไม้ใด ๆ thin-skinned กับการ succulent เนื้อนุ่ม และหินแข็ง หรือเมล็ดตรงกลาง แอปริค็อบ เชอร์รี่ ลูกพีช และพลัมทุกประเภทเป็น drupe ...

agar-agar

Culinary arts; Cooking

เรียกว่า kanten และตุ๋นญี่ปุ่น สาหร่ายแห้งชาตินี้ทำหน้าที่เป็นตัวแทนการตั้งค่า และใช้กันอย่างแพร่หลายในเอเชีย จะวางตลาดในรูปแบบ ของบล็อก ผง strands และตลาดเอเชียและร้านค้าอาหารสุขภาพ สามารถใช้ทดแทน ...

Featured blossaries

Prestigious Bottles of Champagne

ประเภท: Food   1 10 Terms

Famous Weapons

ประเภท: Objects   1 20 Terms