Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

ลิลลี่น้ำมีใบไม้ ราก และเมล็ดมักใช้ในการปรุงอาหารเอเชีย บัวขนาดใหญ่ใบเป็นเส้นจาก 11 กับ 15 นิ้วได้ ที่พวกเขาสามารถดูสด และแห้งในตลาดเอเชีย ใช้ใบไม้เหล่านี้ ทั้ง เป็นการ flavoring และตัดส่วนผสมที่เผ็ดแ ...

ขนมจีบ leek

Culinary arts; Cooking

พื้นเมืองประเทศเมดิเตอร์เรเนียน ขนมจีบ leek มีถูก prized โดยชิมพัน ๆ ปี เชื่อว่า Nero leeks จะปรับปรุงเสียงร้องของเขา และกล่าวว่า การกินปริมาณมหัศจรรย์ที่กล่าว ในศตวรรษที่ 6 A. D. เวลช์ทำ leeks ...

น้ำตาลโรยหน้าต้ม

Culinary arts; Cooking

เปลือกน้ำฅาลเค้กนุ่มที่ทำ โดยค่อย ๆ เทน้ำร้อนน้ำตาลมากกว่าขาวไข่ stiffly ตี ตีตลอดเวลาจนส่วนผสมเป็นอย่างราบรื่น และ satiny อันอิตาลีทำเมอแรงในลักษณะเดียวกัน ...

หอยแครง

Culinary arts; Cooking

N. 1 เปลือก bivalve นี้นิยม (ดูรายชื่อทั้งสอง) มีสองสวยพัดลมรูปหอยที่ใช้มักจะเป็นภาชนะที่จะเสิร์ฟอาหารเช่นเซนต์ coquilles jacques ว่า scallop ทั้งหมดรวมทั้งโร มากิน (relished โดยชาวยุโรปมาก) ส่วนมัก ...

marinade

Culinary arts; Cooking

เก๋าน้ำยาเปี่ยมล้นไปอาหารเช่นเนื้อสัตว์ ปลา และผักได้ด้วย (หมัก) จะได้รสชาติ และ ในบาง กรณี การเป็น tenderized Marinades ส่วนใหญ่ประกอบด้วยการกรด (น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู หรือไวน์) และสมุนไพร หรือเครื่อ ...

chirinabe

Culinary arts; Cooking

ญี่ปุ่นหนึ่งหม้อจานก้อนปลา fleshed บริษัท (เช่น cod หรือปลากะพงขาว), ประกอบด้วยผักต่าง ๆ และเต้าหู้ นำตารางวัตถุดิบพร้อมกับหม้อของ simmering ซุป ซึ่งอยู่ในองค์ประกอบความร้อน และเก็บ simmering ตลอดอาหา ...

เปิดเดท

Culinary arts; Cooking

ระบบที่ต้องการอาหารและยาโดยผลิตภัณฑ์อาหารมีวันเป็นตัวบ่งชี้อายุการ perishability Perishables ส่วนใหญ่จะประทับ ด้วยวันดึง (หรือขาย) โดยที่ผู้จัดจำหน่ายควรเอาออกผลิตภัณฑ์ถ้า ไม่ขาย วัน A สดอาจพบในผลิต ...