20 Terms
Contributors in Cheese
Cheese
maasdam
Dairy products; Cheese
ทันสมัย creamery, semi-hard ชีสที่ทำจากนมวัว เป็นตัว boulder ชีส การเรียบ ธรรมชาติเปลือกเป็นขลับ และอาจ waxed เนยแข็งถูกสร้างขึ้นในปี 1990 ในเช้าแทนแพงกว่า Swiss ชี Emmental แม้ว่าจะมีความคล้ายคลึงกัน ...
jarlsberg
Dairy products; Cheese
Jarlsberg เป็นแบบดั้งเดิม creamery เนยแข็งยาก นอร์เวย์ โลกของเสียงมาก "ทารก Swiss", Jarlsberg มีการความสอดคล้องของพื้นผิวและรูการส Swiss Emmental แต่รสชาติของถูกมาก เหมือนอ่อนนุช และ sweeter การวางเป็ ...
mascarpone
Dairy products; Cheese
ชีอ่อน สีขาว สด เจ ครีมจากขอบเขตแคว้นลอมบาร์เดียของอิตาลีที่ภาคใต้ ในความเป็นจริง มันไม่ชีสเลย แต่ผลของวัฒนธรรมถูกเพิ่มเข้าไปในครีม skimmed ค่อนข้าง ปิดน้ำนม ใช้ในการผลิตของ Parmesan ที่อธิบายได้ ...
gorgonzola
Dairy products; Cheese
Gorgonzola เป็น creamery แบบดั้งเดิม และ co-operative เนยแข็งสีน้ำเงิน ยาเพนนิซิลลินน้ำเงิน mould imparts เป็นรสชาติของชาร์ป ยำ และมีความคมชัดดีเยี่ยมกับเนยแข็งรวย แตะ creamy Gorgonzola เกิดในหมู่เหน ...
esrom
Dairy products; Cheese
ดั้งเดิม creamery ชีส semi-soft ที่ทำจากนมวัว เป็นเนยแข็งเป็นสี่เหลี่ยม มีที่ราบเรียบ เหนียว ซีดสีเหลือง Esrom มีเปลือกเลี่ยน สีเหลืองน้ำตาล และ buttery ในพื้นผิว มันมีรสอ่อน the Esroms Exported ...
โกลเชสเตอร์
Dairy products; Cheese
มีอยู่สองชนิดฮาร์ Thai ชีโกลเชสเตอร์ เดียว ที่ ripens ในระยะสองเดือน และ Double กับ affinage หกเดือนและเพิ่มเติม flavorful ...
douanier
Dairy products; Cheese
Le Douanier คือ มีสีงาช้าง เนย semi-soft ระอุพื้นผิว ล้างเปลือกแข็ง ที่มีพื้นผิวแตะ creamy และนุ่ม กลายเป็นรสฮาเซลนัทที่ละเอียดอ่อนของดี มีอายุ มันขายล้อ ...
