13 Terms
Contributors in Cheese
Cheese
tamie
Dairy products; Cheese
เนยแข็งนี้มีการตั้งแต่คริสต์ศตวรรษ 12 แอบบี Tamie ในพื้นที่ Bauges Savoie โดยพระสงฆ์ Trappist เป็นแบบดั้งเดิม ชีส semi-soft ทำจากนมวัว เนยแข็งมีปรับ leathery ล้างเปลือกซึ่งเปลี่ยนสีเมื่อเนยแข็ง ...
malvern
Dairy products; Cheese
Malvern มีเนยแข็งภาษาอังกฤษอีกที่มาจากแฮรฟอร์ดและวูสเตอร์ ประจำระหว่างการ cheeses เจ และทำจากนมของแกะ ของบริษัท และ แห้ง ยังโง่ และแตะ creamy ในปาก จะได้ลิ้มรสหวาน butterscotch infused กับคำแนะนำของ ...
tetilla
Dairy products; Cheese
ดั้งเดิม creamery ชีส semi-soft ที่ทำจากนมวัว ชีส สเปนที่ ตัวลูกแพร์ ด้วยเปลือกสีเหลือง ridged ซีด ให้ดูเหมือนฟิกขนาดใหญ่ finely ridged ของเต้านม - จึงชื่อ มันมีนิ่ม สด lemony รส ด้วยคำแนะนำของหญ้าสีเ ...
telemea
Dairy products; Cheese
อ่อน สีขาวชีกับพื้นผิวแตะ creamy และแบบ aftertaste อัมพิล นั้นถูกใช้เป็นเนยแข็งแบบตาราง สำหรับของขบเคี้ยว และ ในผักสด เนยแข็งแบบดั้งเดิม เปลือก-ฟรี โรมาเนีย ด้วยการวาง whitish Cumin เมล็ดพืชถูกเพิ่มส ...
taleggio
Dairy products; Cheese
Buttery ประณีต semi-soft และ subtlety หวานชีจากอิตาลีที่ทำจากนมวัว มักจะมีรูปร่างสี่เหลี่ยมจัตุรัส เนยแข็งมีรสชาติพิเศษและกลิ่นหอม เปลือก pinkish-สีเทา และการวางเป็นสีขาว นิ่มนวล และอยากทานผลไม้ ...
cantal
Dairy products; Cheese
สุดของ cheeses ที่ฝรั่งเศสที่ทั้งหมด การ dating กลับเวลาของ Gauls เนยแข็งมีรูปร่างเหมือนกระบอก หนึ่งฟุตเส้นผ่านศูนย์กลาง มีสองชนิดคือ Cantal: Cantal fermier (บ้านนาชีใช้นมดิบ) และ Cantal laitier ...
camembert de นอร์มองดี
Dairy products; Cheese
ชีฝรั่งเศสมีชื่อเสียงมาก Camembert วันกลับไปศตวรรษ 18 และชื่อสำหรับวิลเลจ Norman ซึ่งมีรูปปั้นของผู้สร้างนี้เฉพาะต่าง ๆ (Marie Harel) ส เนยแข็งนี้ไม่แห้ง และสีเหลืองสีน้ำตาล แต่หลังจากปรับเปลี่ยนบางอย ...
