Cheese

Cheese

Contributors in Cheese

Cheese

นี่คือแบบ pressed, semi-hard การฮาร์ชี ทำจากนมวัว มันเป็นแพคเกจรูปร่างเหมือนลูกบอล และครอบคลุม ด้วยขี้ผึ้งสีแดงที่โดดเด่น Edam คือผลิตจากนม skimmed หรือนมพร่องมัน มันมักจะใช้ young เมื่อพื้นผิวมีการย ...

emmental

Dairy products; Cheese

เนยแข็งนี้ถูกผลิตใน cantons ในภาคกลางของประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เป็นชีแบบดั้งเดิม unpasteurized ฮาร์ดดิสก์ที่ทำจากนมวัว ยาก เปลือกบางครอบคลุม โดยมีโปรดิวเซอร์ของชื่อนั้น กลิ่นหอมหวานกับโทนฟาง fresh-ตัดได ...

danbo

Dairy products; Cheese

Danbo cheeses เดนมาร์กได้รับความนิยมมากที่สุดอย่างใดอย่างหนึ่งได้ เป็นเนยแข็งสี่เหลี่ยม ด้วยเปลือกเรียบ แห้ง เหลือง และบางครั้งจะครอบคลุมในขี้ผึ้งสีแดง เนยแข็งมีการตกแต่งภายในซีด ยืดหยุ่นกับหลุมขนาดเล ...

derby

Dairy products; Cheese

เนยแข็งมีรูปร่างของทรงกระบอกด้วยเปลือกตามธรรมชาติ เป็นเนยแข็งตัวแรกในสหราชอาณาจักรจะทำในโรงงาน เนยแข็งนี้มากเหมือนกับ Cheddar แต่มีการ curd เบา flakier และลิ้มรสเนย Derby ripens ในหนึ่งไปหกเดือน A ...