Cheese

Cheese

Contributors in Cheese

Cheese

แบบปานกลางแข็งแรงแตะ creamy ฟ้าชี ทำจากนมในแคว้นโอแวร์ญ ที่เป็นเลิศ ด้วยเต็ม bodied แดงไวน์ ดีในขนมปัง สำหรับเป็นอาหารว่าง หรือ ในสลัด หนักเพื่อค้นหา และแสน likable อาจใช้ Gorgonzola แทนอย่างประณีตใน ...

stilton

Dairy products; Cheese

ในอดีตเรียกเป็น "The King of Cheeses" Stilton ชีสเป็นสีน้ำเงิน-mould กับรสชาติรวย และนิ่มและแบบ aftertaste ฉุน มีหลอดเลือดดำที่แคบ สีน้ำเงิน-เขียวและมีเปลือก wrinkled ซึ่งจะไม่กิน Stilton แกงพะแนงกว่ ...

roule

Dairy products; Cheese

เนยแข็งนี้ถูกสร้างขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ โดย Fromagerie Triballat ใน Loire มักจะผลิตในบันทึกของขนาดต่าง ๆ รีดในสมุนไพรสด เนยแข็งมีพื้นผิวที่อ่อนนุ่มและฟื้นฟูสมุนไพรและกระเทียมเลเยอร์ เป็นเทสตี้กับเบียร์ห ...

bluing

Dairy products; Cheese

โมลด์สีน้ำเงินที่พบในสีน้ำเงิน cheeses

tete de moine

Dairy products; Cheese

ทำเนยแข็งนี้ไว้เรียบร้อยแล้วสำหรับศตวรรษ เป็นเนยแข็งนมของวัวเต็มไขมันของร่างรอบที่กำเนิดจากสวิตเซอร์แลนด์ สีงาช้างสีเหลืองซีดได้ ตัดชิ้นเล็ก ๆ และกินควบคู่ไปกับ fresh หรือผลไม้ตากแห้ง ชิ้นถูกตัดออกจาก ...