32 Terms
Contributors in Cheese
Cheese
intolerance แล็กโตส
Dairy products; Cheese
Intolerance กายภาพและไม่สามารถย่อยน้ำตาลนม แล็กโตสถูกใช้งาน โดยแบคทีเรียในการผลิตเนยแข็ง และแปลงเป็นกรด lactic Cheeses ส่วนใหญ่กว่า 60 วันเก่าไม่ประกอบด้วยแล็กโตสใด ๆ หรือประกอบด้วยเฉพาะ ติดตามยอด ...
maturation
Dairy products; Cheese
กระบวนการใน cheesemaking เมื่อเนยแข็งถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิและความชื้นบางตัวสำหรับรอบระยะเวลาเพื่อให้รสชาติของตนและพื้นผิวในการพัฒนา ...
pricking
Dairy products; Cheese
ฉีดเนยแข็งที่ มีความยาว needles เพื่อแนะนำจำเป็นอากาศการชนิดของการหมักดอง ปกติน้ำเงินโมลด์เติบโต ...
penicillium candidum
Dairy products; Cheese
โมลด์ที่มักจะเพิ่มไปยังระอุน้ำ cheeses ที่ โฆษณาที่เจริญเติบโตของเปลือกเป็นสีขาว ...
pressed cheeses
Dairy products; Cheese
Cheeses ที่ได้ถูกกดเพิ่มเติม ออก whey Gouda และ Parmigiano-Reggiano เป็นตัวอย่างที่ดีของ pressed cheeses
Featured User
Featured blossaries
stanley soerianto
0
Terms
107
คำศัพท์
6
Followers
2014 FIFA World Cup Teams
ประเภท: Sports 1 32 Terms
32 Terms
