Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

หนึ่งของเยอรมนีแห่งคริสต์มาสขนม springerle เอไนส์รสคุกกี้นูนขึ้นสวยงามที่มานานหลายศตวรรษที่ผ่านมาในดัช Swabia เยอรมัน ได้ ออกแบบ ที่นูนขึ้นบนพื้นผิวของคุกกี้ที่เกิดกับพิเศษแกะสลักไม้กลิ้ง pin ซึ่ง ...

polenta

Culinary arts; Cooking

ตั๋วเย็บกระดาษของอิตาลีตอนเหนือ polenta เป็น mush ที่ทำจาก cornmeal กินร้อน ด้วยเนยเล็กน้อย หรือระบายความร้อนด้วยจนกระทั่งบริษัท ตัดเป็นสี่เหลี่ยม และสามารถทอด สำหรับเพิ่มรสชาติ polenta บางครั้งผสมกับ ...

ปิตา

Culinary arts; Cooking

นอกจากนี้ยัง เรียกว่าขนมปังกระเป๋า ขนมปังแบนนี้ตะวันออกกลางสามารถทำจากแป้งขาว หรือโฮลวีท ปิตาแต่ละรอบแยกตามแนวนอนเพื่อที่หลากหลายของส่วนผสมที่สามารถจะยัดทำแซนวิกระเป๋า ทั่วตะวันออกกลาง pitas เสิร์ฟพร้ ...

ซอส tartare

Culinary arts; Cooking

ขึ้นอยู่กับมายองเนส ซอสคราบหินปูนเป็นส่วนผสมของเคเปอร์สับ ผักชีฝรั่งดอง หัวหอม หรือหอมแดง มะกอก น้ำมะนาว หรือน้ำส้มสายชู และรส เป็นแบบดั้งเดิมเสิร์ฟพร้อมปลาทอด แต่ยังสามารถใช้กับผัก ...

คาราเมล crème

Culinary arts; Cooking

เรียกอีก อย่างหนึ่งในประเทศฝรั่งเศสเป็น crème renversée คาราเมล crème เป็นสังขยาที่มีถูกอบแม่พิมพ์เคลือบคาราเมล เมื่อสังขยาเย็นเปิดออกใส่จานเสิร์ฟโดยอัตโนมัติเป็นเคลือบ และ sauced กับคาราเมลในแม่พิมพ์ ...

มะระ

Culinary arts; Cooking

นอกจากนี้ยัง เรียกว่าลูกแพร์ balsam ผลไม้นี้คล้ายกับแตงกวาผิวหลุม และใช้เป็นผักในอาหารจีน แตงโม เมื่อแรก รับ ขมเป็นสีเหลืองอมเขียว และมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน เปรี้ยว เป็น ripens มันเปลี่ยนสีเหลืองอมส้ม ...

เนื้อดิน

Culinary arts; Cooking

เนื้อดินเป็นเนื้อที่ถูกดิน หรือสับก็ยัง เรียกว่าแฮมเบอร์เกอร์ ราคากำหนด โดยตัดเนื้อที่จะทำ และจำนวนไขมันที่รวมอยู่ในการผสมเนื้อดิน น้ำยาผสมสูงไขมันจะลดค่าใช้จ่าย แต่จะลดขนาดลงมากขึ้นเมื่อรับประทาน ...