Home > อุตสาหกรรม/ขอบเขต > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

ก๋วยเตี๋ยวแป้งข้าวเจ้า

Culinary arts; Cooking

ก๋วยเตี๋ยวจีนเหล่านี้บางอย่างมากคล้ายกับยาว โปร่งแสงสีขาวแนวเส้นผม เมื่อทอด พวกเขากระจายเป็นตุเป็นตะเป็น tangle ของถักโปร่ง crunchy ที่เป็นส่วนประกอบดั้งเดิมของจีนไก่สลัด ก๋วยเตี๋ยวแป้งข้าวเจ้ายังสามา ...

เค้กอาหารเทวดา

Culinary arts; Cooking

เค้กเบา โปร่งฟองน้ำชนิดที่ทำ ด้วยทอง stiffly egg whites แต่ไม่มี yolks หรือไขมันอื่น ๆ มันมีอบผ้าใน tube pan และบางครั้งก็เป็นที่อ้างอิงถึงเป็นแองเจิลเค้กเพียงแค่ ...

บาร์คุกกี้

Culinary arts; Cooking

คุกกี้ที่ทำ โดย spooning dough นุ่มหรือแป้งแบบลงใน pan ระยิบ ผสมคืออบ ขนมไพเย็นลงในถาดอบ แล้วจากนั้น ตัดเข้าไปในบาร์ สี่เหลี่ยม หรือข้าวหลามตัด ดูคุกกี้ ...

ผักกาด

Culinary arts; Cooking

ไม่เพียงแต่เป็นผักรากนี้ง่ายต่อการเติบโต แต่มันเก็บได้ดี มากเกินไป ด้วยเหตุนี้ turnips นานได้รับความนิยมในสหราชอาณาจักรและยุโรปเหนือ ผักกาด ตัวสีขาว-fleshed มีผิวขาวกับตัวด้านบนสีม่วง tinged ผักกาดสีเ ...

พลับ

Culinary arts; Cooking

พลับมีอยู่อย่างกว้างขวางในสหรัฐอเมริกาคือ Hachiya เรียกอีก อย่างว่าพลับญี่ปุ่น มีขนาดใหญ่ (ขึ้นเป็น 3 นิ้วในเส้นผ่าศูนย์กลาง) และรถ กับอีลองเกแบบเล็กน้อยต แหลมฐาน พลับ Fuyu จะมีขนาดเล็กลง และเพิ่มมะเ ...

ตัวแบ่งส่วนข้อมูลของไข่

Culinary arts; Cooking

เครื่องมือห้องครัวกับโพรง รูปไข่ slatted บนด้านล่างและบน hinged ประกอบด้วย 10 ดีเหล็กลวด เมื่อส่วนบนจะนำลงมาวางบนไข่ต้มแข็งที่นั่งในฐาน ตัดไข่ไปแม้แต่ชิ้นงาน ...

turmeric

Culinary arts; Cooking

ใช้ในการปรุงอาหารตั้งแต่ 600 b. C. , turmeric เป็นรากของพืชที่เกี่ยวข้องกับขิงร้อน ถึงแม้ว่าท้องถิ่นไปยังประเทศตะวันออก เครื่องเทศนี้คือตอนนี้ยัง cultivated ในประเทศอินเดียและแคนาดา มีรสขม เผ็ดและมีส ...

Featured blossaries

Blue Eye

ประเภท: Geography   1 1 Terms

Homeopathy

ประเภท: Health   1 20 Terms