Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

เรียกว่า curd ถั่วเหลืองและถั่ว curd, custardlike สีขาวเต้าหู้ทำจาก curdled เต้าหู้ น้ำเหล็ก-ริชที่แยกจากเมล็ด ground สวย เกิดการ curds จะระบาย และกดในแบบคล้ายกับ cheesemaking เค้ก ความแน่วแน่ของเต้าห ...

woodruff

Culinary arts; Cooking

มักจะอธิบายว่า มีกลิ่นฟางสด ๆ cut, woodruff เป็นใบไม้คลุมดินแบบพื้นเมืองของยุโรป ของใช้ที่มีชื่อเสียงมากที่สุดคือเป็นเหล้ารสในอาจองุ่น punch เหล้าองุ่นขาวนิยมในเยอรมนี ในประเทศเยอรมนีและออสเตรีย ...

ผิวเงิน

Culinary arts; Cooking

คำสำหรับเยื่อบาง pearlescent ที่พบในเนื้อสัตว์ เช่นสเต๊กตัดบาง ซิลเวอร์ผิวจะเหนียวมาก และต้องเอาออก (ด้วยมีดคม) เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อ curling ระหว่างทำอาหาร ...

ฝักถั่วลันเตา

Culinary arts; Cooking

ถั่วลันเตาที่สมบูรณ์กิน รวมถึงผัก ตัวอย่างรวมถั่วลันเตา และน้ำตาลถั่วลันเตาสแนปอิน ดูถั่วลันเตา ...

humble กลม

Culinary arts; Cooking

คริสต์ศตวรรษ 17 ภาษาอังกฤษ dish ในหัวใจ ตับ ไต และเครื่องในอื่น ๆ ของกวางถูกรวมกับแอปเปิ้ล currants น้ำตาล และเครื่องเทศ และอบเป็นวงกลม มูลิกากรกิน repast นี้ไม่แพง แต่ filling ในขณะพวกผู้ดี dined ใน ...

smelt

Culinary arts; Cooking

Smelt เป็น anadromous หมายถึง ย้ายจากเคอหลดของอเมริกาเหนือการ spawn ในน้ำจืด เป็นสีโปร่งแสงเงินเขียวกลับการแรเงาลงใน shimmering เงินด้านและท้องปลาขนาดเล็ก (โดยเฉลี่ย 4-7 นิ้วยาว) เนื้อความประณีตคือรวย ...

matzo อาหาร

Culinary arts; Cooking

พื้นดิน matzo มีอยู่ทั่วไปในพื้นผิวสอง — ดี และปานกลาง Matzo ใช้อาหารในอาหารรวมถึงปลา gefilte ลูกบอล matzo และ pancakes ที่หลากหลาย นั้นจะใช้ thicken ไข่มด และ breading อาหารจะทอด Matzo อาหารมีอยู่ใ ...