Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

นี้เข้มน้ำตาลญี่ปุ่นป่าเห็ดมีพื้นผิวที่ทึบ เท่าและรสมัน หอม จะพร้อมใช้งานสดจากสายอยู่ช่วงกลางฤดูหนาว โดยปกติแล้วเฉพาะในญี่ปุ่นตลาดหรือพิเศษผลิตร้านค้า กระป๋อง matsutake จะยังเด็ดขาด เห็ดเหล่านี้สามารถ ...

star anise

Culinary arts; Cooking

เป็น รูปดาว เข้มสีน้ำตาลฝักที่ประกอบด้วยเมล็ดถั่วลันเตาขนาดในแต่ละเซ็กเมนต์ของแปด ดั้งเดิมสู่จีน star anise มาจากต้นไม้เขียวชอุ่มขนาดเล็ก แม้ว่ารสของเมล็ดพืชนั้นมาจาก anethol (เดียวกับน้ำมันที่ให้เมล็ ...

แพงพวย

Culinary arts; Cooking

เย็นใช้น้ำเป็นพื้นดินเติบโตนี้สมาชิกของครอบครัวมัสตาด ซึ่งมักจะพบในเกมใน และ รอบ ๆ กระแสและ brooks แพงพวยมีขนาดเล็ก สดชื่น เข้มสีเขียวใบไม้ ของรสเผ็ดขมเล็กน้อย และมีสแนป peppery แพงพวยมีตลอดทั้งปี ...

สเต็กและไตกลม

Culinary arts; Cooking

ดั้งเดิมอังกฤษจานประกอบด้วยของผสมผสานเนื้อชิ้น ๆ kidneys เห็ด ซ๊อ และหุ้นเนื้อสวย ผสมนี้ถูกวางลงในชามกลมหรือ casserole ปกคลุมไป ด้วยเปลือก pastry และอบจนกรอบ และสีน้ำตาล มันฝรั่ง ไข่ไก่ต้มแข็ง หรือ ...

ชี sapsago

Culinary arts; Cooking

เรียกว่า Schbzieger, sapsago ได้ชีเป็นรูปกรวยฮาร์ดดิสก์จากสวิตเซอร์แลนด์ นั้นทำจากนม skimmed วัว และประกอบด้วยน้อยกว่า 10 เปอร์เซ็นต์ไขมัน มีสีเขียวอ่อนและ herbal ฉุน flavor ที่มาจากการเพิ่มสีน้ำเงิน ...

วงกลมของผู้เลี้ยงสัตว์

Culinary arts; Cooking

จานสวยดินหรือยัดเนื้อ (ผ้าแกะหรือ mutton) ผสมกับน้ำราด (และบางครั้งผัก) และมีวงเงินกับ mashed มันฝรั่ง วงกลมมีแล้วอบจนกระทั่งผสมจะร้อน และมันฝรั่ง "เปลือก" browns วงกลมของผู้เลี้ยงสัตว์แต่เดิมสร้างเป็ ...

ทางลาด

Culinary arts; Cooking

หอมป่านี้ขยายจากแคนาดาเพื่อ Carolinas การ และคล้ายกับหอมใบไม้กว้าง หรือที่รู้จักกัน เป็นป่ากระเทียมต้น ทางลาดมีรสเผยอ garlicky หัวหอม สามารถพบ — ปกติเฉพาะในพิเศษผลิตตลาด — จากมีนาคมกับเมษายน เลือกที่จ ...