Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

เพิ่มคำศัพท์ใหม่

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

stelle

Culinary arts; Cooking

อิตาลีสำหรับ "ดาว" stelle เป็นพาสต้ารูปร่างเหมือนดาว stellini มีดาวเล็กน้อย

ราวิโอลี

Culinary arts; Cooking

พิเศษแบบอิตาลีของ pillows สี่เหลี่ยม หรือกลมเล็กของ dough ก๋วยเตี๋ยวเติมกับ mixtures เช่นเนยแข็ง เนื้อสัตว์ หรือผักต่าง ๆ ราวิโอลีกำลังต้ม แล้วปกติจะอบ ด้วยซอสครีม เนยแข็ง หรือมะเขือเทศ ราวิโอลี ...

การรวย หวานของหวานไวน์จากองุ่นมัสกัต มีขึ้นจากลักษณะทั้งตัวสีดำและสีขาวได้แก่ เพื่อสีสามารถช่วงจากโกลเด้นกับสีเหลืองอำพันอำพันแดงเรื่อ Muscatel ของรส typifies รส characteristically musty ขององุ่นมัสก ...

torte

Culinary arts; Cooking

รวยเค้ก มักทำ ด้วยแป้งเล็กน้อย หรือไม่มีแต่แทน ด้วยถั่วดิน หรือเศษขนมปัง ไข่ไก่ น้ำตาล และ flavorings Tortes มัก multilayered และเติม ด้วย buttercream ติด ...

ตะไคร้พลอย

Culinary arts; Cooking

ผลไม้นี้ส้มคือ มีขาวส้มโอ-tangelo ไขว้ ผิวและเนื้อเป็นชมพูซีด เป็นรสหวาน ผลไม้นี้จะมักจะมีเฉพาะในร้านค้าจัดทำพิเศษ สามารถใช้ในลักษณะใด ๆ ที่เหมาะสมสำหรับส้มโอ ตะไคร้พลอยจะยังเรียกว่า ...

hyssop

Culinary arts; Cooking

สมุนไพรต่าง ๆ ที่เป็นของครอบครัวมินต์ใบไม้หอม เข้มสีเขียวที่มีรสขมเล็กน้อย minty ใด ๆ Hyssop บวกกับความน่าทึ่งกับผักสด ผลไม้อาหาร(เพิ่มได้เฉพาะเติม cranberries), ไข่มด และ stews นั้นจะใช้ flavor ...

ฤดูร้อนดิ้ง

Culinary arts; Cooking

ขนมนี้อังกฤษคลาสสิคประกอบด้วยข้นหวานสด berries และ currants สีแดงมักที่จะสั้น ๆ ต้ม ขนมไพเย็นลงก่อนที่จะถูกวางไว้ในจานขนมปังมีเส้น casserole แล้ว ผลไม้มีวงเงินกับขนมปังชิ้นเพิ่มเติม ครอบคลุมกับจาน ...