Home > อุตสาหกรรม/ขอบเขต > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
เพิ่มคำศัพท์ใหม่Contributors in Cooking
Cooking
ย้อนคุกกี้
Culinary arts; Cooking
คุกกี้ที่เริ่มต้น ด้วยการย้อน dough ของบริษัทแทนที่จะเป็นตัวหนาคู่ การเลเยอร์บาง ๆ แล้วใช้ คุกกี้ตัดตัด dough ออกรีดเป็นรูปร่างต่าง ๆ ก่อนที่จะอบ ดูคุกกี้ ...
ossobuco
Culinary arts; Cooking
อาหารอิตาลีการทำ veal shanks braised ด้วยน้ำมันมะกอก ไวน์ขาว หุ้น ซ๊อ มะเขือเทศ กระเทียม ปลากะตัก กาด ขึ้นฉ่ายและมะนาวที่ลอก ผ้า osso buco garnished ด้วย gremolata และประสบการณ์การทำงาน โดยการรีซอตโต้ ...
kiwano
Culinary arts; Cooking
Hailing จากนิวซีแลนด์ ผลไม้วงรีนี้ช่วงความยาวจาก 3 เป็น 5 นิ้ว มีการสว่างผิวเหลือง studded กับกุด "horns ซึ่งเป็นสาเหตุที่ยังเรียกว่าแตง horned Kiwano การของ pulp เป็นสีสีเขียวสีเหลืองซีด และ ...
sel
Culinary arts; Cooking
ภาษาฝรั่งเศสสำหรับ "เกลือ " Sel marin เป็น"เกลือสมุทร gros sel เป็น "เกลือร็อก (หรือหยาบ) ...
dal
Culinary arts; Cooking
อาหารจานยำทำ ด้วย lentils (หรือกะพริบอื่น ๆ), มะเขือเทศ ซ๊อ และก๋วยเตี๋ยวต่าง ๆ Dal คือมัก pureed และประสบการณ์การทำงานกับอาหารหมก อินเดียใน คำ "dal" อ้างถึงต่าง ๆ นานาเกือบ 60 ของกะพริบแห้ง ถั่วลันเ ...
freestone
Culinary arts; Cooking
คำที่ใช้เพื่ออธิบายถึงผลไม้ที่มีหลุมซึ่งเนื้อจะไม่เกาะ ในท้อ freestone ดู clingstone ...