Home > อุตสาหกรรม/ขอบเขต > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

ถั่วสีชมพู

Culinary arts; Cooking

ราบรื่น reddish น้ำตาลแห้งถั่วที่ได้รับความนิยมมากในตะวันตกสหรัฐอเมริกามัน ของ interchangeable กับถั่ว pinto ในอาหารใด ๆ สีชมพูเมล็ดใช้เมล็ด refried และพริก con carne ที่พวกเขากำลังอยู่ในฟอร์มแห้งตลอด ...

ไข่ shirred

Culinary arts; Cooking

ไข่อบจานเล็กกับมุงครอบของครีมหรือนม และมักจะมีวงเงินกับเศษขนมปัง buttered Whites จานเสร็จแล้วจะมั่นคงในขณะ yolks จะยังนุ่มอยู่ ...

คร่ำครึ

Culinary arts; Cooking

กล่าวว่า ได้ทำในครั้งแรกกับแบรนด์ของบูร์ Kentucky ที่เรียกว่า "เก่า 1776" ใน 1800s สาย เครื่องดื่มนี้ทำ โดยรวมวิสกี้ (ปกติบูร์หรือ rye), น้ำ การประ bitters และก้อนน้ำตาลจำนวนเล็กน้อย (หรือจำนวนเท่าของ ...

tripe

Culinary arts; Cooking

Tripe ที่พบในตลาดส่วนใหญ่วันนี้มีซับในเนื้อท้อง แม้จากหมูและแกะที่ตกอยู่ภายใต้คำจำกัดความ มีสองเนื้อกระเพาะมเบอร์และ tripe ซึ่งทั้งหมดจะเหนียว และต้องทำอาหารนาน 3 ชนิด Tripe ดีที่สุด จากหอสองท้อง ...

เครื่องดื่มน้ำ

Culinary arts; Cooking

คำทั่วไปที่ใช้กับเครื่องดื่มที่ประกอบด้วยแอลกอฮอล์ น้ำดื่มได้บ่อยที่สุดคิดเป็น carbonated แม้กลิ่นไอไม่มี ...

ขึ้นคาน

Culinary arts; Cooking

1. เป็นเม็ดสีน้ำตาลเล็ก ๆ ที่ใช้ในการตกแต่งเค้ก cupcakes คุกกี้ ขนม ฯลฯ 2 Confection ประกอบด้วยดิสก์ช็อกโกแลตขนาดเล็กปกคลุมไป ด้วยขี้สีขนมเหล่านี้ 3. A ฝรั่งเศสคำหมายถึง "ไม่เท่ากับ มักใช้อ้าง ...

olivada

Culinary arts; Cooking

ลูกมะกอกอิตาลีแพร่ โดยทั่วไปซึ่งเป็นการรวมวิหม้ออิตาลีสีดำมะกอก น้ำมันมะกอก และพริกไทยดำ ...

Featured blossaries

Basketball

ประเภท: Sports   1 20 Terms

Hit TV Shows

ประเภท: Entertainment   1 34 Terms