Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

1. ไวด์ (ประมาณ 2 นิ้ว) บะหมี่แบน บางครั้งกับ ruffled ขอบ แบบฟอร์ม พหูพจน์คือ ญา 2. A จานทำ โดย layering ต้มเส้นลาซานญ่ากับ cheeses ต่าง ๆ (โดยปกติจะรวม mozzarella) กับเลือกซอส ทั่วไปมากที่สุดของคุก ...

สควอชบุปผชาติ

Culinary arts; Cooking

ดอกไม้ฤดูร้อนหรือฤดูหนาวสควอชจะกิน และอร่อย บุปผชาติ สควอชมาในเฉดสีเหลืองและสีส้ม มีรสชาติแตกต่างที่คำแนะนำของสควอชเอง ที่พวกเขาพบฤดูใบไม้ผลิที่ล่าช้าได้ถึงก่อนอยู่ในตลาดที่จัดทำพิเศษเป็นภาษาอิตาลี ...

ปรอทวัดอุณหภูมิเตาอบ

Culinary arts; Cooking

ปรอทที่ออกแบบมาเพื่ออ่านเตา temperatures ซึ่งไม่ถูกต้องมักจะระบุ โดยเรียกเตาอบ เตาอบผิดพลาด temperatures สามารถสร้างทำอาหารพินาศ ทุกชนิดจากศูนย์ gooey อบสินค้าการเขียน หรือการแห้งของอาหารที่หลากหลายได ...

ปรอทวัดอุณหภูมิตู้เย็น

Culinary arts; Cooking

เครื่องครัวที่ลงทะเบียน temperatures จากเกี่ยวกับ-20 ° 80 ° F. ปรอทนี้เป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากการแช่เย็นอาหารที่ถูกเก็บรักษาที่ 0 ° F หรือด้านล่างจะเริ่มเสื่อม เสียคุณภาพและรัง ความเสียหาย Likewise ...

fixe ปรีซ์

Culinary arts; Cooking

ฝรั่งเศสวลี "ถาวรราคา" หมายถึง อ้างอิงถึงอาหารสมบูรณ์ทำงานตามร้านอาหารหรือโรงแรมราคาที่ตั้งไว้ล่วงหน้า บางเมนูมีหลายตัวเลือกสำหรับแต่ละหลักสูตรราคาการตั้งค่านี้ ดูÀ la carte ตาราง ...

แคลเซียม

Culinary arts; Cooking

แร่สำคัญ ในการสร้าง และรักษากระดูกและฟัน และ ในกล้ามเนื้อมีประสิทธิภาพลดลงและเลือด clotting แคลเซียมมีพบในนม ผักสีเขียว leafy (เช่นผักโขม ผักกาดผัก และคะน้า), sardines และปลาแซลมอนกระป๋องกับกระดูกและ ...

แห้วแป้ง

Culinary arts; Cooking

เรียกว่าแห้วแป้ง แป้งผงนี้เป็นดินจากแห้งน้ำ chestnuts ใช้เป็น thickener ในการปรุงอาหารเอเชีย เช่น cornstarch มันจะผสมกับน้ำจำนวนเล็กน้อยก่อนที่จะถูกเพิ่มให้ส่วนผสมร้อนไปจะ thickened มันยังสามารถใช้ลอก ...