Home > อุตสาหกรรม/ขอบเขต > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
เพิ่มคำศัพท์ใหม่Contributors in Cooking
Cooking
น้ำส้ม balsamic
Culinary arts; Cooking
Syrupy และหวานเล็กน้อย น้ำส้มสีน้ำตาลมืดนี้จะทำจากน้ำองุ่น Trebbiano สีขาว ได้รับของร่างกาย สี และความไพเราะจากการผู้สูงอายุในถังไม้ ...
ข้าว
Culinary arts; Cooking
การบังคับให้อาหารที่ถูกต้มผ่านเครื่อง perforated เรียกว่า ricer การให้อาหารค่อนข้างรูปร่าง ...
หัวข้อถั่ว
Culinary arts; Cooking
บาง โปร่งใสเกือบก๋วยเตี๋ยวทำจากแป้งถั่ว mung พวกเขายังจะเรียกว่าก๋วยเตี๋ยวถั่วหรือ cellophane ก๋วยเตี๋ยว ...
vermouth
Culinary arts; Cooking
ไวน์ขาวที่ fortified และชาติกับสมุนไพรและเครื่องเทศ Dry vermouth เป็นสีขาว และใช้ เป็นเครื่องดื่มก่อนอาหาร หรือเครื่อง ดื่ม nonsweet เช่น martini หวาน vermouth เป็น reddish บราวน์ และสามารถดื่มตรง ...
ข้าว sticks
Culinary arts; Cooking
บางเส้น เป็นที่นิยมในการปรุงอาหารเอเชีย ที่ถูกสร้างจาก finely ข้าวพื้นดินและน้ำ เมื่อผัด พวกเขาพายกรอบไปถักแสง กรอบ พวกเขายังสามารถ soaked ใช้ใน stir-fries และไข่มดได้ Thicker นานาเรียกว่าข้าว ...