Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

เพิ่มคำศัพท์ใหม่

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

mull

Culinary arts; Cooking

การ flavor บาน โดยความร้อนนั้นด้วยวัสดุต่าง ๆ เช่นสมุนไพร เครื่องเทศ ผลไม้ และน้ำตาล เครื่องดื่มมัก infused ในแฟชั่นนี้มีไวน์ แอปเปิ้ล และเบียร์ ดูยัง mulled ...

ชื่อนี้ดิบพืช ซึ่งเป็นพื้นเมืองของอเมริกาเหนือตะวันออก มาจากข้อเท็จจริงว่า ยังคงรักษาการ foliage ทั้งหมดฤดูหนาวนาน นอกจากการรวยสีเขียวใบไม้ ระกำ bears ขาวดอกไม้ และ berries สีแดงสดใส การผลิตใบไม้เผ็ดน ...

มินิ muffin pan

Culinary arts; Cooking

Pan muffin ขนาดเล็กออกแบบ (ขึ้นอยู่กับแพน) ให้ 12 ถึง 24 muffins เล็ก ๆ ประมาณ 1 1/2 นิ้วเส้นผ่านศูนย์กลาง "พลอย" มีการอ้างอิงที่ล้าสมัยหรือเค้กขนมปังขนาดเล็ก ...

sirniki

Culinary arts; Cooking

รัสเซียในต้นกำเนิด syrniki เป็นจานของเค้กผัดเนยแข็งที่สามารถใช้เพื่อหวาน — ประ confectioners' น้ำตาลและครีมเปรี้ยว — หรือแซบ มีวงเงิน ด้วยครีมเปรี้ยวและสมุนไพรเช่นดิล Syrniki เกิดขึ้น ด้วยการผสมผสานข ...

ต้มยำผลไม้

Culinary arts; Cooking

แบบพิเศษ Scandinavian ของต้ม ผลไม้รวมกับน้ำ ไวน์ นม หรือครีม เครื่องเทศ และอื่น ๆ flavorings pureed เดนมาร์กแอปเปิ้ลซุปทำ ตัวอย่าง กับแอปเปิ้ล cloves น้ำมะนาว ไวน์ ครีม น้ำตาล และผงกะหรี่ แม้ว่าน้ำตาล ...

varaq

Culinary arts; Cooking

กิน gossamer-บางแผ่นขาวเงินหรือสีทองที่ศตวรรษได้รับการตกแต่งที่เป็นที่นิยมในประเทศอินเดียสำหรับโอกาสพิเศษของหวาน confections, nuts และข้าวจาน Varak แผ่น ซึ่งจะชืด และ odorless สามารถพบได้ในตลาดอินเดี ...

clabber

Culinary arts; Cooking

จานที่เป็นที่นิยมของภาคใต้เก่า clabber เป็น unpasteurized นมที่มี soured และ thickened ตามธรรมชาติ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหนาของ นม clabbered เย็นเป็นน้ำแข็งได้ (และบางครั้งยังเป็น) ชอบเป็นเครื่องดื่ม ...