Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

เพิ่มคำศัพท์ใหม่

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

banon

Culinary arts; Cooking

ชีฝรั่งเศส goat's-นมที่มีรักษาใน chestnut ใบไม้ และล้างบางครั้งในมาร์คหรือคอนยัค มันมีน้ำในพื้นผิว semisoft และความชื่นชอบ lemony อ่อน และดีที่สุดจากฤดูใบไม้ผลิที่ล่าช้าก่อนตกอยู่ ดูยังชี ...

เครื่องดื่มแบบผสมเริ่ม ซับซ้อนทำ ด้วยแสง และเข้ม rums, orgeat น้ำ curaçao ทำนายส้มและมะนาว และต้องอื่น ๆ บาร์เทนเดอร์อาจเพิ่ม มีการทำงานผ่านน้ำแข็ง และ garnished ด้วยเป็นสะเต๊ะของผลไม้สด ไทเชียงใหม่นั ...

เพกติน

Culinary arts; Cooking

การนำเสนอในหลายสุกผลไม้และผัก นี้ธรรมชาติ water-soluble สารถูกใช้สำหรับคุณสมบัติ thickening ในการเตรียมการของที่ติด jellies และกวน เพกติน ที่ gelatinlike จะถูกเพิ่มให้ผลไม้ที่ไม่มีเพกตินพอธรรมชาติเพื่ ...

nam น้ำพริก

Culinary arts; Cooking

ของประเทศไทยที่คล้ายกันเพื่อ sambal, nam น้ำพริกเป็นเงื่อนไขทั่วไปสำหรับ sauces ที่ใช้ประกอบอาหารรวมทั้งปลา ข้าว และผักต่าง ๆ และเครื่องปรุงรสต่าง ๆ วัสดุที่ใช้แตกต่างกันไปจากขอบเขตไปยังภูมิภาค ...