Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

ได้รับความนิยมตลอดตุรกีและแอฟริกาเหนือ zahtar คือ การผสมเครื่องเทศที่ประกอบด้วยของงาผสมกับผง sumac และ thyme แห้ง นั้นมีประทับผักและเนื้อสัตว์ต่าง ๆ หรือผสมกับน้ำมันเป็นการกระจายสำหรับขนมปัง Zahtar ...

ขนมปังโซดา

Culinary arts; Cooking

ปังด่วนที่เป็น leavened กับโซดาทำขนมปังรวมกับส่วนกรดประกอบ buttermilk ปกติ ขนมปังภาษาไอริชโซดา ดีที่สุดรู้จักประเภทนี้ได้ ...

พาย

Culinary arts; Cooking

Flattish ค่อนข้างแคบครัวเครื่องที่มาในรูปร่างและขนาดต่าง ๆ กัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวัสดุจากซึ่ง มีขึ้น (ซึ่งรวมถึงไม้ โลหะ ยาง และพลาสติก), spatulas สามารถใช้สำหรับงานครัวคราคร่ำ งวดไม้ spatulas กำลังดี ...

เยลลี่ฟรุต

Culinary arts; Cooking

1. ผสมแบบล้าง สดใสที่ทำจากน้ำผลไม้ น้ำตาล และบางครั้งเพกติน พื้นผิวจะนุ่ม แต่จะมั่นคงพอที่เก็บรูปร่างเมื่อเปิดจากคอนเทนเนอร์ของ เยลลี่ฟรุตใช้ เป็นขนมปังที่แพร่กระจาย และ เป็นตัวไส้เค้กและคุกกี้บาง ...

มาร์มาเลดส้ม

Culinary arts; Cooking

รักษาประกอบด้วยชิ้นส่วนของผลไม้เปลือก โดยเฉพาะผลไม้ส้ม Marmalades ต้นฉบับที่ทำจากควินซ์ — marmelada โปรตุเกสคำหมายถึง "ควินซ์ติด " Now อย่างไรก็ตาม เซบียาส้มเป็นผลไม้นิยมสำหรับ ...

viticulture

Culinary arts; Cooking

วิทยาศาสตร์หรือศึกษาเติบโตองุ่นสำหรับไวน์

สเต็ก au poivre

Culinary arts; Cooking

สเต็กที่ถูกปกคลุม ด้วยพริกไทยพื้น coarsely sautéed ก่อน หรือย่าง สเต็ก au poivre มักจะเสร็จ โดย topping กับท่อของขนมหวาน หรือ โดยการทำซอสแบบง่าย ๆ จากการแพน drippings งานนำเสนอที่มีความละเอียด บ่อยโทร ...