Home > อุตสาหกรรม/ขอบเขต > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

เต่า

Culinary arts; Cooking

ใด ๆ ต่าง ๆ นานาของสัตว์เลื้อยคลานที่สามารถอาศัยอยู่ในน้ำจืด น้ำเค็ม หรือบนพื้นดินและมี เปลือกแข็งครอบคลุมเนื้อความของพวกเขา Turtles บางสามารถขยายขนาดค่อนข้างใหญ่ เครื่องชั่ง เกิน 1000 ปอนด์ สำหรับใช ...

pilaf

Culinary arts; Cooking

ใช้ข้าว หรือ bulghur จานนี้ (หรือที่เรียกว่า pilau) กำเนิดจากตะวันออก Near และเริ่มต้น โดยแรก browning ข้าวในเนยหรือน้ำมันก่อนอาหารในสต็อกตลอดเวลา Pilafs สามารถถูก variously ช่ำชอง และมักจะประกอบด้วย ...

เนยกุ้งมังกร

Culinary arts; Cooking

เนยผสมที่เกิดขึ้น โดยร้อนดินกุ้งหอยพร้อมกับเนย บางครั้งกุ้งเนื้อและปะการังยังมีอยู่ จากนั้นมีตึง ผสมน้ำแข็ง ที่ hardens เนยการ กุ้งเนยมีสมุห์ ของใช้รวมถึง sauces ชูรสหรือไข่มด หรือ เป็นแบบแพร่กระจาย ...

วงกลม tamale

Culinary arts; Cooking

จานที่ทำ ด้วยวัสดุของ tamale ปกติ (แป้ง cornmeal บด เนยแข็ง และก๋วยเตี๋ยว), ยกเว้นวัสดุเป็นชั้น และอบจานแทนที่จะห่อเป็นเปลือกข้าวโพด ...

spoom

Culinary arts; Cooking

Frothy ชนิดหนึ่งทำ ด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาลอ่อนที่ผสมกับน้ำเช่นน้ำผลไม้ แชมเปญ หรือ sauternes sherbet Halfway ผ่านจุดเยือกแข็งในกระบวนการ ผสมพร้อมกับเมดิบอแรง ซึ่งทำให้ spoom ของพื้นผิวโปร่ง มหึมามาการเรี ...

potlikker

Culinary arts; Cooking

ในของเหลววิตามิน rich ซ้ายหลังจากทำอาหารผัก ผัก เนื้อ สัตว์ ฯลฯ broth นี้ได้รับความนิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคใต้สหรัฐอเมริกา และประสบการณ์การทำคือผ้างานแยกต่างหากกับ cornbread หรือข้าวโพดโผน ...

pu pu

Culinary arts; Cooking

ศัพท์ภาษาฮาวายสำหรับอาหารร้อน หรือเย็น ซึ่งสามารถรวมรายการเช่นถั่วมะคาเดเมีย ชนะตัน อย่างชัดเจนของสับปะรดสด หรือมะพร้าว และ barbecued เนื้อสัตว์ต่าง ๆ ...

Featured blossaries

Introduction of Social Psychology (PSY240)

ประเภท: Science   13 5 Terms

The first jorney of human into space

ประเภท: History   1 6 Terms